Mandeln geröstet und gesalzen (Pagliarello) 200 g
Die Mandeln aus dem Südwestem Sizilien sind unter Kennern bekannt für ihren ausgezeichneten intensiven Mandelgeschmack. Seit Jahrhunderten prägen die Mandelhaine die Landschaft im Eloro zwischen den Städten Noto und Avola. Zur Blüte Ende Januar sind sie eine Augenweide.
Der Anbau und die Verarbeitung der Mandeln erfolgt hier nach alten Traditionen. Die Mandeln werden per Hand geerntet. Nach der Ernte wird die grüne Schale entfernt und die Mandeln werden für zwei bis drei Tage an der Sonne trocknen gelassen.
Diese Pizzuta Mandeln sind sehr schmackhaft und obendrein auch noch gesund: Sie enthalten wertwolles Vitamin E, B2, Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Kalzium und Ballaststoffe sowie Omega3 und Omega6-Fettsäuren, die vor Herz-Kreislauf-Krankheiten schützen. Wenn man täglich einige Mandeln isst, so trägt das zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Zum Beispiel geröstetet und leicht gesalzen, ein kleiner Snack zum Wein und ein gesunder noch dazu, denn Mandeln sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Nähr- und Vitalstoffen.
Erwarteter Zugang 17.12.2024.
Artikel-Nr.: T740
Inhalt: 0.2 Kg
Grundpreis: 39,50 €/Kg
Mandeln geröstet und gesalzen (Pagliarello) 200 g
Erwarteter Zugang 17.12.2024.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Bewertungen
von B. Wächter- Strasser am 06.11.2024
Dito
von B. Sturm am 13.12.2023
Eine köstliche Attacke auf die schlanke Linie ...
von astridhoepner am 20.07.2023
Extrem lecker
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