Trentino

Das Trentino ist eine Weinregion mit erstklassigen Bedingungen für den Weinbau, das haben schon die Etrusker erkannt, was der Fund etruskischer Trinkgefäße aus dem 8. Jahrhundert vor Christi beweist. Das Etschtal wirkt wie ein gewaltiger Warmluftkanal durch den die warme Luft vom Gardasee in den Norden zirkuliert. Geschützt von einer beeindruckenden Gebirgskulisse können hier großartige Weine entstehen. Der Weinbau im Trentino wird von Genossenschaften und Großkellereien wie Mezzacorona oder Cavit bestimmt und ist bekannt für gut gemachte Alltagsweine. Qualität entsteht im Trentino bei den Privatwinzern, von denen wir hier drei zusammen mit ihren Weinen vorstellen.