Ciró Rosso Bio (Santa Venere) 2023
Santa Venere, Cirò Marina, DOC
Ein Cirò - aus einer der ältesten Kellereien Kalabriens, seit 1600 sind die Weinberge im Besitz der Familie Scala. In den 90-er Jahren hat die Familie beschlossen den Betrieb zu modernisieren. Bei der Neuanlage der Weinberge wurde auf biologoischen Anbau umgestellt. Die Reben wurden sehr dicht gepflanzt, damit sie tiefer wurzeln und dem Boden wertvolle Nährstoffe entziehen können. Natürlich wurde auch in eine neue Kellerei investiert. Die Umstellung ist gelungen, der Cirò Rosso, zu 100 % aus der kalabrischen Sorte Gaglioppo gewonnen. Gaglioppo ist eine sehr tanninreiche Sorte, aus ihr lassen sich gut strukturierte lagerfähige Weine keltern. Aus dem Glas entsteigt ein Duft von Waldfrüchten, begleitet von einer feinen würzigen Note. Im Mund ist er kräftig und gut strukturiert, fruchtbetont und mit für Cirò gut eingebundenen Gerbstoffen. Der Ciró war schon bei den alten Griechen bekannt und beliebt. Die Sieger der olympischen Spiele durften ihn als Preis trinken. Durch die Hanse wurde dieser haltbare Wein damals schon im Norden getrunken.
sofort verfügbar
Artikel-Nr.: 865
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 13,07 €/L
Details
Bewertungen
von M. Wurth am 09.05.2024
Ein wunderbar vollmundiger Rotwein!
von B. Reschke am 18.12.2022
Lecker
Ein besonderer Wein
von Micha 61 am 12.12.2022
Ich bestelle ihn schon seit Jahren, er muss immer in meinem Keller sein!
Schon probiert?
sofort verfügbar
Kalabriens Klassiker: I Mori 2022 vereint Gaglioppo und Cabernet zu einem...
Momentan nicht auf Lager
Erlesener Perricone Naturalmente Bio bringt den typischen Charakter der Rebsorte zum...
sofort verfügbar
Aromatischer Montepulciano d'Abruzzo aus dem Jahr 2020 ist fruchtig und hat eine...
sofort verfügbar
Samtiger Li Curti Primitivo di Manduria zeichnet sich durch seine vielschichtigen...
sofort verfügbar
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs. Diese...
sofort verfügbar
Fantastischer Nero d'Avola namens "Nebacco" ist warm und samtig und...
sofort verfügbar
Traditionelle Spaghetti aus biologischem Hartweizengries von Martelli. Erleben Sie ein...
sofort verfügbar
Samtiger Primitivo Salento von 2020 kommt aus Apulien und ist ein begehrter Pizza &...
sofort verfügbar
Geschmackvoller Aglianico Vulture - Portale Adduca hat einen betörenden und komplexen...
sofort verfügbar
Linguine Bio, Familie Bertoli macht Pasta aus dem eigenen Hartweizen in Bioqualität,...
sofort verfügbar
Charaktervoller Nebbiolo d'Alba aus Piemonte ist tanninreich und komplex in seinem...
sofort verfügbar
Appetitliche Penne von Martelli wurde in Italien aus feinem Hartweizengries...
sofort verfügbar
Das ausgeprüfte fast üppige Bouquet erinnert an Honig, getrocknete Früchte und...
sofort verfügbar
Fruchtiger Valpolicella Classico Sup. aus Veneto passt perfekt zu Pizza und Pasta....
Erwarteter Zugang 06.04.2026.
Blumig aromatischer Grillo Naturalmente Bio passt besonders gut zu Meeresfisch....
sofort verfügbar
Zaubern Sie außergewöhnliche Gerichte mit den Fusilli di Pisa von Martelli. Sichern Sie...
sofort verfügbar
Mit diesem Wein zeigt uns Severino Garofano das ganze Potenzial des Negroamaro, einer...
sofort verfügbar
Hochwertiger Parmigiano Reggiano findet einen vielfältigen Einsatz in der italienischen...
sofort verfügbar
Einzigartiger Cutaja Nero d'Avola Riserva enthält fruchtige Aromen und dezente...
Erwarteter Zugang 12.02.2026.
Verführerische Nocciolato Nuss-Nougat Tafel bietet Ihnen einen himmlisch köstlichen...
sofort verfügbar
Verführt mit seidigen aber gut strukturierten Tanninen, einer saftigen Frucht und...
sofort verfügbar
Dieser Falagnhina schmeckt gehaltvoll, etwas Birne und Vanille begleiten seinen Abgang....
sofort verfügbar
Zarte toskanische Pancetta verleiht Ihrem Gericht den besonderen Geschmack. Entdecken...
sofort verfügbar
Aromatische Salame di Cinghiale wird aus hochwertigem Wildschweinfleisch gefertigt....
sofort verfügbar
Der Südtiroler Speck von ist authentisch im Geschmack, mild und rustikal. Entdecken Sie...
sofort verfügbar
Im Abgang intensiv und lang, ein Wein mit Tiefgang – sehr komplex. Tipp: Dekantieren...
sofort verfügbar
Ein geschliffener Rotwein, der, obwohl recht kräftig gebaut, überhaupt nicht...
sofort verfügbar
Sangiovese aus der Maremma von Santa Lucia: Dieser Morellino di Scansano überzeugt mit...
sofort verfügbar
Toskanischer Chianti Classico balanciert fruchtige und kräftige Noten perfekt aus....
sofort verfügbar
Edler Valpolicella Classico erfreut Ihren Gaumen mit filigranen Tanninen und einem...
sofort verfügbar
Erlesener Merlot Colli Orientali duftet verheißungsvoll nach Waldbeeren und passt...
sofort verfügbar
Der Lenza di Munti ist ein Etna Rosso, eine traditionelle Cuvée aus den am Ätna...
sofort verfügbar
Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...
sofort verfügbar
Die biologischen Spaghetti zeichnen sich als Qualitätsprodukt der Marke La Ghiraia di...
sofort verfügbar
Frische rote Frucht, vor allem Kirschen, dazu eine moderate gut integrierte Säure, die...
sofort verfügbar
Entdecken Sie unsere köstliche Salsa Ciliegino Bio von Agrestis. Jetzt bestellen und...
Erwarteter Zugang 12.02.2026.
Aromatischer Barone de Grecis aus Apulien spiegelt den Duft reifer Beeren und Vanille...
sofort verfügbar
Klassische Maccheroni von Martelli eignen sich für Gerichte mit Ragout oder...
sofort verfügbar
Ein aromatischer, leicht süßlicher Schinken, ungewöhnlich saftig, dabei so zart, dass...
sofort verfügbar
Grandiose Amaretti siciliani morbidi aus Bio-Qualität sind köstlich und ohne Gluten....
sofort verfügbar
Ein perfekt ausbalancierter junger Wein, der die Kraft des Barbera mit den schönen...
sofort verfügbar
Entdecken Sie den Montesenano Aleatico Bio 2023 von Villa Caviciana. Bio-Rotwein mit...
sofort verfügbar
Geschmackvoller Aglianico Vulture - Portale Adduca hat einen betörenden und komplexen...
sofort verfügbar
Der Lenza di Munti ist ein Etna Rosso, eine traditionelle Cuvée aus den am Ätna...
sofort verfügbar
Edler Montecucco Sangiovese "LAVICO" ist ein Wein mit Charakter und...
sofort verfügbar
Hervorragender Valle Cupa aus Apulien ist kräftig und tanninreich. Entdecken Sie diesen...
Erwarteter Zugang 12.02.2026.
TI.A.Mo. Cuvée aus Tintilla, Aglianico und Montepulciano, Rotwein aus italiens Sueden
sofort verfügbar
Cannonau di Sardegna aus der Unterzone Nepente di Oliena: kühl, vielschichtig,...
sofort verfügbar
Edler Valpolicella Classico erfreut Ihren Gaumen mit filigranen Tanninen und einem...
sofort verfügbar
Charaktervoller Nebbiolo d'Alba aus Piemonte ist tanninreich und komplex in seinem...
sofort verfügbar
Rusus Rosso Piceno
sofort verfügbar
Brunello „Zebras“: reife Kirsche & rote Beeren, feine Würze, elegantes Holz, große...
sofort verfügbar
Seidiger Malbec Gran Reservado aus Argentinien hat zarte florale und beerige Noten....
sofort verfügbar
Ein geschliffener Rotwein, der, obwohl recht kräftig gebaut, überhaupt nicht...
sofort verfügbar
Ein Rotwein für Garten und Terrasse, ideal zu gegrilltem Fleisch oder Pizza. Bei...
sofort verfügbar
Einzigartiger Amarone Vigna Garzon weist Aromen von Tabak und Kirsche auf. Entdecken...
sofort verfügbar
Komplexer Barolo aus Piemont schmeckt stark und intensiv und passt daher zu Lamm und...
sofort verfügbar
Mit diesem Wein zeigt uns Severino Garofano das ganze Potenzial des Negroamaro, einer...
sofort verfügbar
Charaktervoller Malbec Reservado aus Argentinien überzeugt mit einer ungewöhnlichen...
sofort verfügbar
Ein Wein, der sich wegen seiner frischen Lebendigkeit größter Beliebtheit erfreut. er...
sofort verfügbar
Kräftiger Amarone Classico Valpolicella mit feiner Säure verleiht dem Wein Fruchtigkeit...
sofort verfügbar
San Gioan Valtènesi Rosso Riserva: kraftvoll, elegant & tiefgründig. Jetzt exklusiv...
sofort verfügbar
Erlebe den Syrah Delia Nivolelli Riserva 2016: harmonisch, vielschichtig, mit Noten von...
sofort verfügbar
Begeben Sie sich auch eine Weinreise durch Italien und probieren Sie die Klassiker von...
sofort verfügbar
Lebendig frischer Rosé Marche IGT aus dem Jahr 2021 eignet sich besonders gut als...
sofort verfügbar
Im Geschmack herrlich klar, eine feine gut eingebundene Säure spielt mit angenehm...
sofort verfügbar
Würziger Ros Is Roséwein eignet sich besonders für Geflügel und Meeresfisch. Erleben...
sofort verfügbar
Finest Sangiovese: Ein Vino Nobile di Montepulciano und ein Brunello die Montalcino und...
sofort verfügbar
Ausdrucksstarker Tannat aus Uruguay zeichnet sich durch seine Tiefe und Eleganz aus....
sofort verfügbar
Dieser Chianti Montespertoli DOCG duftet nach Kirschen, Brombeeren und Waldbode. Im...
sofort verfügbar
Frisch und charaktervoll: Salinaro Grillo & Zacinto Negroamaro im...
sofort verfügbar
Genießen Sie den Vetluna Cabernet Sauvignon Bremer 2020 – ein vollmundiger Wein mit...
sofort verfügbar
Die Riserva 2021 st noch recht jung verspricht aber eine gute Entwicklung schon jetzt...
sofort verfügbar
Fruchtiger Lambrusco Vigna del Cristo kommt aus Emilia Romagna und eignet sich...
sofort verfügbar
Ein feiner Pinot Nero, der den hohen Ansprüchen an diese Rebsorte mehr als genügt....
Erwarteter Zugang 17.03.2026.
Dieser Gorgonzola naturale wurde in einer kleinen Käserei am Alpenrand erzeugt und ist...
sofort verfügbar
Die Rosinen, die wir in der Riserva oder dem Campo Etrusco nicht verarbeitenkonnten,...
sofort verfügbar
Panettone ist nicht gleich Panettone, dieser hier wird mit besten Zutaten und nach...
sofort verfügbar
Fabelhafter Brunello di Montalcino kommt aus der Toskana und eignet sich gut für Lamm...
sofort verfügbar
Vielschichtiger und bewundernswerter Barolo schmeckt hervorragend und duftet...
sofort verfügbar
Für alle Rotweine, die zu ihrer Entwicklung Luft brauchen, oder für solche die Ihr...