
Eloquenzia Copertino (Garofano) 2019
Garofano Vigneti e Cantine, Copertino DOC
Severino Garofano gilt als der Meister des Negroamaro. Er ist überzeugt von dieser autochthone Rebsorte seiner Heimat und möchte der Welt zeigen, welches Potenzial im Negroamaro steckt. Viele Jahre hat er als Enologe für die bedeutendsten Güter Apuliens gearbeitet, unter anderem auch für Taurino. Vor etwas mehr als zehn Jahren erfüllte sich Garofano seinen Traum vom eigenen Weingut. Er kaufte die Masseria Monaci, ein leidlich gut erhaltenes Klostergut, das er liebevoll restaurierte. Den Weinkeller rüstete er mit moderner Technik aus. Seine beiden Kinder sind mit der gleichen Leidenschaft bei der Sache. Stefano kümmert sich um die Produktion und Renata ist für den Verkauf zuständig. Das Herz der Masseria Monaci, der Keller, steht unter Severinos Kontrolle, jeder Wein trägt nach wie vor seine Handschrift. Das Bouquet des Eloquenzia ist vielfältig: Beeren, getrocknete Pflaumen, Gewürze und vieles mehr. Im Mund spürt man neben angenehmer Frucht, eine durch den beachtlichen Körper bedingte Harmonie, samtig und lang ist sein Abgang. Er wird empfohlen zu kräftig gewürzter Salami, zu Pasta mit Fleischsugo, zu Braten, aber auch zu gut gereiftem Käse.
sofort verfügbar
Artikel-Nr.: 810
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 10,53 €/L
Details

Bewertungen
von A. Schädlich am 06.12.2023
Top
von J. Koopmans am 26.07.2023
Herliche rot Wein , Preis - qualitait sehr gut
von M. Pratsch am 17.12.2022
Eleganter, runder Wein. Lecker!
Schon probiert?

sofort verfügbar
Einzigartig deliziöser Pecorino Toscano DOP Stagionato aus bester Schafsmilch....

sofort verfügbar
Edler Valpolicella Classico erfreut Ihren Gaumen mit filigranen Tanninen und einem...

sofort verfügbar
TI.A.Mo. Cuvée aus Tintilla, Aglianico und Montepulciano, Rotwein aus italiens Sueden

sofort verfügbar
Samtiger Primitivo Salento von 2020 kommt aus Apulien und ist ein begehrter Pizza &...

sofort verfügbar
Erlesener Notarpanaro Rosso Salento aus dem Jahr 2015 stammt aus Apulien und ist...

sofort verfügbar
Einzigartiger Cutaja Nero d'Avola Riserva enthält fruchtige Aromen und dezente...

sofort verfügbar
Deliziöser Prosecco Brusolé aus Veneto ist ein klassischer Sommerwein mit einer...

sofort verfügbar
Traditionelle Spaghetti aus biologischem Hartweizengries von Martelli. Erleben Sie ein...

sofort verfügbar
Aromatischer Montepulciano d'Abruzzo aus dem Jahr 2020 ist fruchtig und hat eine...

sofort verfügbar
Ein Wein, der sich wegen seiner frischen Lebendigkeit größter Beliebtheit erfreut. er...

sofort verfügbar
Ein Cirò - aus einer der ältesten Kellereien Kalabriens, seit 1600 sind die Weinberge...

sofort verfügbar
Appetitliche Penne von Martelli wurde in Italien aus feinem Hartweizengries...

sofort verfügbar
Erlesener Perricone Naturalmente Bio bringt den typischen Charakter der Rebsorte zum...

sofort verfügbar
Wundervoller Cariglio Magliocco Calabria fasziniert mit Brombeernoten und...

sofort verfügbar
Fantastischer Nero d'Avola Terre di Giumara ist warm und samtig und duftet nach...

sofort verfügbar
Wundervoller Umbria Rosso schmeckt jugendlich frisch enthält als Kontrast auch würzige...

sofort verfügbar
Hervorragender Salice Salentino Rosso Ris. aus Apulien hat ein reifes anhaltendes...

sofort verfügbar
Hochwertiger Parmigiano Reggiano findet einen vielfältigen Einsatz in der italienischen...

sofort verfügbar
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs.

sofort verfügbar
Aromatischer Primitivo Salento Santufili ist ein warmer molliger Wein mit einem Duft...

sofort verfügbar
Üppiger Südtiroler Lagrein dunkel aus dem Jahr 2021 eignet sich gut für Ente und...

Momentan nicht auf Lager
Ein schöner Wein zu Pizza und Pasta, der einfach Spaß macht und auch zum Grillen eine...

sofort verfügbar
Samtiger Li Curti Primitivo di Manduria zeichnet sich durch seine vielschichtigen...

sofort verfügbar
Im Abgang intensiv und lang, ein Wein mit Tiefgang – sehr komplex. Tipp: Dekantieren...

sofort verfügbar
Ein geschliffener Rotwein, der, obwohl recht kräftig gebaut, überhaupt nicht...

sofort verfügbar
Samtiger Terre di Gioia Lagrein Merlot kommt aus Veneto und passt gut zu Pizza und...

sofort verfügbar
Zaubern Sie außergewöhnliche Gerichte mit den Fusilli di Pisa von Martelli. Sichern Sie...

sofort verfügbar
Das ausgeprüfte fast üppige Bouquet erinnert an Honig, getrocknete Früchte und...

Erwarteter Zugang 30.01.2024.
Köstliche Marmellata di Arancia wird aus den besten Orangen Amalfis hergestellt und...

sofort verfügbar
Klassische Maccheroni von Martelli eignen sich für Gerichte mit Ragout oder...

sofort verfügbar
Kraftvoller Squinzano Serre di Sant'Elia aus Apulien fein gereift in Holz....

sofort verfügbar
Lebendig frischer Bianco di Custoza kommt aus Veneto und ist ein beliebter Sommerwein...

sofort verfügbar
Feine und hochwertige Kapern in Meersalz verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas....

sofort verfügbar
Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...

sofort verfügbar
Vollmundiger Chianti Classico von Fietri aus dem Jahr 2019 passt besonders gut zu...

sofort verfügbar
Üppiger Lugana von Fraccaroli aus dem Jahr 2021 stammt aus Veneto und hat einen...

sofort verfügbar
Aromatischer Barone de Grecis aus Apulien spiegelt den Duft reifer Beeren und Vanille...

sofort verfügbar
Hochwertiges Olio extra Vergine di Oliva Madonnino wird in der Toskana hergestellt und...

sofort verfügbar
Deliziöse Taralli Caserecci sind traditionell hergestellte Weizenkringel die als...

sofort verfügbar
Fruchtiger Valpolicella Classico Sup. aus Veneto passt perfekt zu Pizza und Pasta....

sofort verfügbar
Zarte toskanische Pancetta verleiht Ihrem Gericht den besonderen Geschmack. Entdecken...

sofort verfügbar
Einzigartige Lamorresi al Barolo werden aus edlen Haselnüssen hergestellt und...

sofort verfügbar
Aromatischer und nach Original-Rezept hergestellter Pesto alla Genovese peppt jedes...

sofort verfügbar
Ein Rotwein für Garten und Terrasse, ideal zu gegrilltem Fleisch.

sofort verfügbar
Frische rote Frucht wird begleitet von einer kräftigen aber ausgewogenen Tanninader....

sofort verfügbar
Fantastischer Nero d'Avola Terre di Giumara ist warm und samtig und duftet nach...

sofort verfügbar
Geschmackvoller Aglianico Vulture - Portale Adduca hat einen betörenden und komplexen...

sofort verfügbar
Das ausgeprüfte fast üppige Bouquet erinnert an Honig, getrocknete Früchte und...

sofort verfügbar
Seine leichte Süße spielt mit seiner belebenden Säure und wird von filigranen Tanninen...

sofort verfügbar
Aromatischer Montepulciano d'Abruzzo aus dem Jahr 2020 ist fruchtig und hat eine...

sofort verfügbar
Ein Wein, der sich wegen seiner frischen Lebendigkeit größter Beliebtheit erfreut. er...

sofort verfügbar
Ein junger Barbera, herzhaft, frisch und knackig im Bouquet herrlich frische Frucht,...

sofort verfügbar
Aromatischer Barone de Grecis aus Apulien spiegelt den Duft reifer Beeren und Vanille...

sofort verfügbar
Samtiger Terre di Gioia Lagrein Merlot kommt aus Veneto und passt gut zu Pizza und...

sofort verfügbar
Edler Valpolicella Classico erfreut Ihren Gaumen mit filigranen Tanninen und einem...

sofort verfügbar
Es muss nicht immer ein Chianti Classico sein - dieser Rufina ist ein typischer...

sofort verfügbar
Toskanischer Chianti Classico balanciert fruchtige und starke Noten perfekt aus....

sofort verfügbar
Ein schöner Wein mit gutem Trunk und langem im Abgang - fast schon ein Barolo!

sofort verfügbar
Fruchtiger Inzolia Bianco aus den sizilianischen Weinbergen ist der perfekte Partywein....

sofort verfügbar
Einzigartiger Valpolicella Ca'del Pipa von San Michele zeichnet sich durch seine...

sofort verfügbar
Vom Malbec hat der Wein, seine dunkelrote Farbe und die beerige Frucht, der Cabernet...

sofort verfügbar
Frische rote Frucht, vor allem Kirschen, dazu eine moderate gut integrierte Säure, die...

sofort verfügbar
Im Abgang intensiv und lang, ein Wein mit Tiefgang – sehr komplex. Tipp: Dekantieren...

sofort verfügbar
Dieser Chianti Montespertoli DOCG duftet nach Kirschen, Brombeeren und Waldbode. Im...

Momentan nicht auf Lager
Erlesener Merlot del Collio enthält Aromen von Kirschen und Brombeeren begleitet von...

sofort verfügbar
Ein Cirò - aus einer der ältesten Kellereien Kalabriens, seit 1600 sind die Weinberge...

sofort verfügbar
Der Rosso Piceno ist eine Mischung aus den Rebsorten Rosso di Montepulciano und...

sofort verfügbar
Wundervoller Umbria Rosso schmeckt jugendlich frisch enthält als Kontrast auch würzige...

sofort verfügbar
Charaktervoller Malbec Reservado aus Argentinien überzeugt mit einer ungewöhnlichen...

sofort verfügbar
Charaktervoller Nebbiolo d'Alba aus Piemonte ist tanninreich und komplex in seinem...

Erwarteter Zugang 01.02.2024.
Ein zarter fruchtiger Wein mit einem angenehmen Trunk, der zu vielen Gelegenheiten...

sofort verfügbar
Erlesener Barbera d'Asti Vespa aus Piemont gleitet harmonisch über die Zunge....

sofort verfügbar
Üppiger Südtiroler Lagrein dunkel aus dem Jahr 2021 eignet sich gut für Ente und...

sofort verfügbar
Wundervoller Cariglio Magliocco Calabria fasziniert mit Brombeernoten und...

sofort verfügbar
Einzigartiger Cutaja Nero d'Avola Riserva enthält fruchtige Aromen und dezente...

sofort verfügbar
Er ist fruchtig und samtig zugleich, dieses Spiel und seidige Tannine begleiten seinen...

sofort verfügbar
Dieser Falagnhina schmeckt gehaltvoll, etwas Birne und Vanille begleiten seinen Abgang....

sofort verfügbar
Ein geschliffener Rotwein, der, obwohl recht kräftig gebaut, überhaupt nicht...

sofort verfügbar
Ausdrucksstarker Vetluna Cabernet Sauvignon aus eigenem Anbau auf den wir stolz sind....

sofort verfügbar
Auf dem kleinen Weingut der Familie Bremer gedeiht der Vetluna seit über 40 Jahren....

sofort verfügbar
Er duftet nach Brombeeren, schwarzen Kirschen, Waldboden und Moos. Aber am schönsten...

sofort verfügbar
Frischer St. Magdalener Classico aus dem schönen Südtirol eignet sich besonders gut für...

sofort verfügbar
Fruchtiger Santa Chiara Calabria Greco aus Kalabrien hat floreale Noten und einen...