18 Diciotto Fanali Rosato IGP (Apollonio) 2021
Im Mai hatten wir mit dem Il 150 Rosato Susumaniello von Apollonio bereits einen besonderen Rosato vorgestellt – viele werden sich erinnern. Mit dem Diciotto Fanali (übersetzt: Achtzehn Laternen) zeigt uns Massimiliano Apollonio, Önologe und Leiter des Familienweinguts, eine weitere, ganz eigene Facette des Salento. Ein Rosato aus 100 % Negroamaro, kräftig, trocken und von beeindruckender Spannung. Ein bewusst experimenteller Wein, der überraschen und herausfordern darf.
Der Name erinnert an die achtzehn Laternen entlang der alten Bahnlinie, die das Weingut in Monteroni di Lecce einst mit dem Hafen von Gallipoli verband – dem Tor des Salento zum Meer. Zugleich steht er für die achtzehn Monate Reife in Akazienholzfässern, die dem Wein seine unverwechselbare Struktur und Tiefe verleihen.
Im Duft zeigt sich deutlich die Reife – fast likörartig, mit Noten von Kirsche, Orangenzeste und getrockneter Aprikose, begleitet von kühlen Wald- und Kräuteranklängen. Der Geschmack ist trocken und voll, mit kraftvollem Zug und einer markanten, fast rotweinartigen Struktur. Eine lebendige Säure hält alles in Balance und verleiht dem Wein Länge und Frische.
sofort verfügbar
Artikel-Nr.: 831
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 16,67 €/L
18 Diciotto Fanali Rosato IGP (Apollonio) 2021
sofort verfügbar
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Schon probiert?
Momentan nicht auf Lager
Wundervoller Girofle Rosato Negroamaro aus Apulien schmeckt fruchtig und würzig....
sofort verfügbar
Hervorragender Valle Cupa aus Apulien ist kräftig und tanninreich. Entdecken Sie diesen...
sofort verfügbar
Cannonau di Sardegna aus der Unterzone Nepente di Oliena: kühl, vielschichtig,...
sofort verfügbar
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs. Diese...
sofort verfügbar
Spritzig frischer Frascati passt perfekt zu Meeresfisch und Käse. Entdecken Sie den...
sofort verfügbar
Klassische Maccheroni von Martelli eignen sich für Gerichte mit Ragout oder...
sofort verfügbar
Deliziöser Prosecco Brusolé aus Veneto ist ein klassischer Sommerwein mit einer...
sofort verfügbar
Traditionelle Spaghetti aus biologischem Hartweizengries von Martelli. Erleben Sie ein...
Momentan nicht auf Lager
Rosato aus dem Piemont: fruchtig, floral & fein ausbalanciert. Hergestellt aus...
sofort verfügbar
San Gioan Valtènesi Rosso Riserva: kraftvoll, elegant & tiefgründig. Jetzt exklusiv...
Momentan nicht auf Lager
Tarocco Orangen vom Ätna von ArcoBio. Erntefrisch zum Vorbestellen 3 KG Versandkostenfrei
sofort verfügbar
Erleben Sie die Komplexität des Lenza di Munti Bianco 2023. Eine Cuvée aus 80%...
sofort verfügbar
Ein Rosé aus einer Weißweintraube! Mit diesem Pinot Grigio Ramato lässt Arrigo Bidoli...
sofort verfügbar
Zaubern Sie außergewöhnliche Gerichte mit den Fusilli di Pisa von Martelli. Sichern Sie...
sofort verfügbar
Hervorragender Valle Cupa aus Apulien ist kräftig und tanninreich. Entdecken Sie diesen...
sofort verfügbar
Zacinto Negroamaro Bio von Cuturi: Frisch, fruchtbetont, modern – ein überraschend...
sofort verfügbar
Frischer St. Magdalener Classico aus dem schönen Südtirol eignet sich besonders gut für...
sofort verfügbar
Hochwertiger Parmigiano Reggiano findet einen vielfältigen Einsatz in der italienischen...
sofort verfügbar
Aromatische Sardellenfilets in Öl aus der Toskana würzen jede mediterrane Speise....
sofort verfügbar
Tintilia aus Molise: Tintillaia Rosso dunkel, vielschichtig und konzentriert, mit...
sofort verfügbar
Ausdrucksstarker Rosato aus 100 % Barbera – von Weinpionierin Mariuccia Borio. Frisch,...
sofort verfügbar
Genießen Sie den Salamino Toscano (Mori) >450g aus DOP-Schweinefleisch. Weniger Fett...
Momentan nicht auf Lager
Tarocco Orangen vom Ätna von ArcoBio. Erntefrisch zum Vorbestellen 3 KG Versandkostenfrei
Momentan nicht auf Lager
Tarocco Orangen vom Ätna von ArcoBio. Erntefrisch zum Vorbestellen 3 KG Versandkostenfrei
sofort verfügbar
Verdeca eine unbekannte Sorte aus Apulien. Artiglio Verdeca ist ein herrlich filigraner...
sofort verfügbar
Dieses Zitronenpesto mit seinen raffinierten mediterranen Geschmacksnoten ist eine...
sofort verfügbar
Dieses Olivenpesto von Gran Cucina ist fein abgeschmeckt und schmeckt herrlich auf...
sofort verfügbar
Entdecken Sie die pikanten schwarzen Oliven (Agrestis) 300 g von Bremerwein. Sehr...
sofort verfügbar
TI.A.Mo. Cuvée aus Tintilla, Aglianico und Montepulciano, Rotwein aus italiens Sueden
sofort verfügbar
A Taj ist ein origineller Chardonnay aus Piemont. Duft nach weißen Blüten, Pfirsich und...
sofort verfügbar
Es riecht nach Sommer und schmeckt nicht nur zur Pasta, sondern auch zum Würzen von...
sofort verfügbar
Diese Soße schmeckt wie selbst gekocht, sie ist perfekt für alle, die es mal eilig...
sofort verfügbar
Auf der Zunge lang und elegant, dabei mineralisch trocken, intensiv mit einer Spur...
sofort verfügbar
Aromatische Salame di Cinghiale wird aus hochwertigem Wildschweinfleisch gefertigt....
sofort verfügbar
Üppiger Lugana von Fraccaroli aus dem Jahr 2021 stammt aus Veneto und hat einen...
Erwarteter Zugang 16.04.2026.
Sein Geschmack ist ausgewogen, sehr harmonisch mit feiner Frucht und langem Abgang, der...
sofort verfügbar
Aromatischer Primitivo Salento Santufili ist ein warmer molliger Wein mit einem Duft...
sofort verfügbar
Würziger Ros Is Roséwein eignet sich besonders für Geflügel und Meeresfisch. Erleben...
Momentan nicht auf Lager
Peperoncini - Achtung scharf, aber dabei fein abgeschmeckt mit Knoblauch, Essig, Salz...
sofort verfügbar
Spaghetti mit Knoblauch, Öl & Chili sind eines der einfachsten Rezepte der...
Momentan nicht auf Lager
Erlesener Perricone Naturalmente Bio bringt den typischen Charakter der Rebsorte zum...
sofort verfügbar
Ein zarter fruchtiger Wein mit einem angenehmen Trunk, der zu vielen Gelegenheiten...
sofort verfügbar
Ausdrucksstarker Rosato aus 100 % Barbera – von Weinpionierin Mariuccia Borio. Frisch,...
Momentan nicht auf Lager
Tarocco Orangen vom Ätna von ArcoBio. Erntefrisch zum Vorbestellen 3 KG Versandkostenfrei
sofort verfügbar
der Arciato ist ein Cabernet aus der vorbildlichen Genossenschaftskellerei in Orvieto....
sofort verfügbar
Hervorragender Valle Cupa aus Apulien ist kräftig und tanninreich. Entdecken Sie diesen...
sofort verfügbar
Verdeca eine unbekannte Sorte aus Apulien. Artiglio Verdeca ist ein herrlich filigraner...
sofort verfügbar
Entdecken Sie den leichten und fruchtigen Chiaretto di Bardolino Rosé Wein von Monte...
sofort verfügbar
Lebendig frischer Rosé Marche IGT aus dem Jahr 2021 eignet sich besonders gut als...
sofort verfügbar
Genießen Sie den Vetluna Campo Etrusco von Bodo und Jaromir Bremer – ein Rotwein mit...
sofort verfügbar
Erlesener Barbera d'Asti Vespa aus Piemont gleitet harmonisch über die Zunge....
sofort verfügbar
Cannonau di Sardegna aus der Unterzone Nepente di Oliena: kühl, vielschichtig,...
sofort verfügbar
sofort verfügbar
Zacinto Negroamaro Bio von Cuturi: Frisch, fruchtbetont, modern – ein überraschend...
sofort verfügbar
Der traditionelle Lagrein Kretzer von Muri Gries ist ein spritzig fruchtiger Rosé-Wein,...
sofort verfügbar
Einzigartiger Valpolicella Ca'del Pipa von San Michele zeichnet sich durch seine...
sofort verfügbar
Fruchtiger Valpolicella Classico Sup. aus Veneto passt perfekt zu Pizza und Pasta....
sofort verfügbar
San Gioan Valtènesi Rosso Riserva: kraftvoll, elegant & tiefgründig. Jetzt exklusiv...
sofort verfügbar
TI.A.Mo. Cuvée aus Tintilla, Aglianico und Montepulciano, Rotwein aus italiens Sueden
sofort verfügbar
Windgeprägte Lagen am Gardasee: Lugana Sopravento mit gelber Frucht, Zitrus und weißen...
Momentan nicht auf Lager
Barbera d’Alba Superiore „Fiore“: dicht, saftig und würzig, mit vollreifer Frucht und...
sofort verfügbar
Aromatischer Barone de Grecis aus Apulien spiegelt den Duft reifer Beeren und Vanille...
sofort verfügbar
Lebendiger IAVA Cerasuolo Rosato d'Abruzzo ist fruchtig und frisch. Entdecken Sie...
sofort verfügbar
Im Mund zunächst saftig, fruchtig, wieder Brombeeren und Kirschen, begleitet von...
Momentan nicht auf Lager
Einzigartiger Orvieto Classico Terre Vineate aus Umbrien schmeckt mineralisch und ist...
Momentan nicht auf Lager
Ein traditionelles leichtes Hefegebäck mit kandierten Früchten, vornehmlich Orangeade...
sofort verfügbar
Entdecken Sie den eleganten Falerio Terra Fageto Weißwein von Bremer Wein. Perfekt für...
sofort verfügbar
Deliziöser Prosecco Brusolé aus Veneto ist ein klassischer Sommerwein mit einer...
sofort verfügbar
Dieser spritziger Rosato vom Gardasee macht Spaß, seine frische Eleganz macht ihn zu...
sofort verfügbar
Für alle die gerne und viel gutes Olivenöl benutzen, hier ein apulisches Olivenöl extra...
sofort verfügbar
Fabelhafter Caffé von Gioia aus erstklassigen 100 % Arabica Bohnen für ein...
sofort verfügbar
Traditionelle Spaghetti aus biologischem Hartweizengries von Martelli. Erleben Sie ein...
sofort verfügbar
Tintilia aus Molise: Tintillaia Rosso dunkel, vielschichtig und konzentriert, mit...
sofort verfügbar
Pistazien Gelato-Box von A Ricchigia: echtes sizilianisches Eis zuhause zubereiten –...
Momentan nicht auf Lager
Rosato aus dem Piemont: fruchtig, floral & fein ausbalanciert. Hergestellt aus...
sofort verfügbar
Entdecken Sie diesen typischen Lugana von der Familienkellerei Monte del Frà ! Mit einem...
sofort verfügbar
Erleben Sie die Komplexität des Lenza di Munti Bianco 2023. Eine Cuvée aus 80%...
sofort verfügbar
Ovetti Cremini Mix: zart schmelzende Schicht-Nougateier mit Pistazie, Haselnuss und...
sofort verfügbar
Olio extra Vergine "Verd'olivo Novello" (Agrestis) 0,50 l aus der Ernte...
sofort verfügbar
Samtiger Li Curti Primitivo di Manduria zeichnet sich durch seine vielschichtigen...
sofort verfügbar
Kleine Schokoladeneier aus Turin: Mix aus Extra Fondente & Gianduja, jeweils mit...
sofort verfügbar
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs. Diese...