Olio extra Vergine "Verd'olivo Novello" (Agrestis) 0,50 l 2021

Es handelt sich um einen mit echten Trüffeln aromatisierten Käse aus Kuh- und...

Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs....

Panettone ist nicht gleich Panettone, dieser hier wird mit besten Zutaten und nach...

Die Fratelli Rossi haben alles in der Hand, die Haltung der Kühe, das Futter und die...

Gianduia, Nougat, Cremini Pralinen, aus Nuss-, Mandel- oder Pistaziencreme

In Sardinien gibt es neben guten Weinen auch kulinarische Spezialiltäten. Diese...

Caravaglio nimmt nur die besten Knospen, die kleinen Lacrimelle, übersetzt die...

Der Begriff Tajarin ist piemontesisch und leitet sich ab von Tagliarini (die...

Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen.

Dieser Gorgonzola naturale wurde ohne die sonst üblichen künstlichen Enzyme in einer...

Anfossi schafft es, durch ein besonderes Verfahren dem Basilikum längere Zeit seine...

Diese Eierbandnudeln mit Zitronengeschmack von Gran Cucina, Tagliatelle mit Lachs und...

Diese Soße schmeckt wie selbst gekocht, sie ist perfekt  für alle, die es mal eilig...

Fein und mild wird dieser Weißweinesssig durch die natürliche, langsame Gärung im...

La tonda gentile delle Langhe", die freundliche Runde aus den Langhe ist die beste...

Tagliatelle sind Bandnudeln. Tagliare heißt auf deutsch schneiden, denn der ausgerollte...

Die Oliven stammen meist aus der Alta Maremma zwischen Grosseto und Roccastrada.

Viele toskanische Gerichte verlangen einen toskanischen Speck, sonst schmeckt es nicht...

Die kleinen nicht harten Torronestücken sind mit Schokolade in verschiedenen...

Es handelt sich um sorgfältig verlesene, getrocknete Steinpilze der Gattung boletus...

Es handelt sich dabei um ein Olivenmark aus den dunklen Taggiasca-Oliven, das in einem...

Die besten Kapern werden nach der ersten Konservierung gewässert und anschließend mit...

Hier werden die halbierten Früchte der Sonne und trockenen Winden ausgesetzt, um...

Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für die italienische...

Penne von Martelli sind eine klassische Form. Sie bestehen im ungekochten Zustand aus...

Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...

Der Südtiroler Speck von ist authentisch im Geschmack, mild und rustikal, da kann man...

Der Honig, den die Bienen der toskanischen Macchia sammeln, schmeckt herb, würzig und...

Diese kleinen Tomaten bereichern jeden Salat mit ihrer würzigen Note. Sie schmecken...

Linguine Bio, Familie Bertoli macht Pasta aus dem eigenen Hartweizen in Bioqualität,...

schmeckt wie selbst gekocht

Diese Mandarinenmarmelade ist ein Genuss, sie schmeckt wirklich nach Mandarinen, wie...

Genau so gut wie er duftet, schmeckt der fertige Lardo, fein und würzig. Dünn...

Es duftet und schmeckt herrlich nach gutem Olivenöl und reifer Zitrone und verleiht...

Das beste Oregano finden Sie in Sizilien. Es ist nicht vergleichbar mit den im...

Eine unvergleichliche Delikatesse aus dem Piemont. Mit Barolo Wein getränkte...

Wie bei allen Lebensmitteln gibt es auch beim Thunfisch erhebeliche...

Die kleinen leicht salzigen Sardellen-Filets, würzen viele mediterrane Speisen: klein...

Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...

Wenig bekannt als Speiseolive ist die ligurische, die Taggiasca. Nicht nur in Italien...