
Phebus Torrontes (Fabre Montmayou) 2021
Schon seit Jahren kaufen wir bei Hervé und Diana Joyaux Malbec und Chardonnay von ihren Weingütern in Mendoza und Patagonien. Warum nicht auch einmal Torrontés, den typischen argentinischen Weißwein? Die Rebsorte Torrontes brachten einst spanische Einwanderer nach Argentinien.
Die für Botrytris anfällige Sorte findet in der Region Mendoza ideale Bedingungen vor: Vistalba liegt 1080 m über dem Meeresspiegel. Während der trockenen Sommermonate werden die Weinberge bewässert, die Trauben können ausreifen ohne Bildung von Mehltau oder Botrytis.
Schon das Bouquet ist verheißungsvoll vielseitig, ein Wein, der mit unzähligen Aromen aufwartet: vollreife Trauben, etwas Litschi, Aprikosen, weißer Pfirsich, Limetten und vieles mehr. Am Gaumen intensiv mit gutem Volumen, dabei aber frisch durch eine gut eingebundene lebendige Säure.
Fabre Montmayou
Herve-Joyaux Fabre stammt aus Bordeaux, wo er als Weinhändler sein Geld verdiente. Anfang der 90-er Jahre kam er nach Argentinien, er wollte Geld in Weinbergen anlegen und fand das Weingut Montmayou mit 53 Hektar uralten Malbec Rebstöcken, (gepflanzt 1908). Er war beeindruckt vom Potential des Malbec, kaufte die Weinberge und baute eine neue Kellerei in Vistalba, 18 Kilometer von der Stadt Mendoza entfernt.
Moderne Kellertechnik + Klima und Böden von Mendoza + Know how aus Bordeaux = Fabre-Montmayou!
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Artikel-Nr.: A09
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 10,53 €/L
Details
Bewertungen
von K. Wulf am 18.02.2022
Sehr schön fruchtig.
von reinhard.domroese@t-online.de am 12.04.2021
Guter Weißwein
von Spendel am 26.12.2019
ein süffiger, typischer Torrontes
Schon probiert?

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Dieser Weißwein ist wirklich beeindruckend. Strohgelb funkelt er im Glas, der Duft...

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Frische rote Frucht wird begleitet von einer kräftigen aber ausgewogenen Tanninader....

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m Mund ist er füllig und komplex, die leichte Süße aus dem Extrakt wird begleitet von...

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Dem Glas entströmt ein feiner Duft von exotischen Früchten, Ananas und Birne, der von...

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Ein sehr aromatischer Wein, auch im Geschmack kräftig und anhaltend mit einem leicht...

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Im Geschmack ist der Falagnhina gehaltvoll, etwas Birne und Vanille begleiten seinen...

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Der Duft macht Lust auf den ersten Schluck, reifer Apfel, weißer Pfirisch,...

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