Spaghettini (Martelli) 1 kg

Martelli, Spaghetti, Lari, La Famiglia Martelli

Penne von Martelli sind eine klassische Form. Sie bestehen im ungekochten Zustand aus...

Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs....

Als Homage an die Stadt Pisa haben sich Martellis etwas einfallen lassen: die Fusilli...

Anfossi schafft es, durch ein besonderes Verfahren dem Basilikum längere Zeit seine...

Viele toskanische Gerichte verlangen einen toskanischen Speck, sonst schmeckt es nicht...

Auch die Maccheroni sind eine klassische Pastaform und eignen sich für bestimmte...

Dieser wohlschmeckende, gut abgestimmte Gemüse-Sugo auf Tomaten-Basis mit Möhren,...

Die Pinienkerne schmecken köstlich auf sommerlichen Salaten. Pinienkerne ohne Fett in...

Die Amarena-Kirschen im Glas sind köstlich:

Wie gut die Nüsse dieser kleinen Nougatschokolade sind, davon können Sie sich beim...

Eine wirklich gelungene Kreation aus den beiden besten Produkten Apuliens. Dieses Pesto...

Der Begriff Tajarin ist piemontesisch und leitet sich ab von Tagliarini (die...

Bei diesem Pesto bilden entsprechend dem sizilianischen Ursprung sonnengetrocknete...

Die Oliven stammen meist aus der Alta Maremma zwischen Grosseto und Roccastrada.

A‘Ricchigià ist ein kleiner Betrieb, der seine eigenen Pistazien verarbeitet. Hier mit...

Fein und mild wird dieser Weißweinesssig durch die natürliche, langsame Gärung im...

Der Honig, den die Bienen der toskanischen Macchia sammeln, schmeckt herb, würzig und...

Genau so gut wie er duftet, schmeckt der fertige Lardo, fein und würzig. Dünn...

In der Toskana versteht man sich auf die Zubereitung von Wildschwein. Dieses...

Artischocken sollen nach Artischocken schmecken! Diese Sorte kommen aus der Toskana....

Caffé Espresso Cialde/Pads 150 Stück Dieser Arabica Kaffee bester Provinienzen ist...

Tagliatelle sind Bandnudeln. Tagliare heißt auf deutsch schneiden, denn der ausgerollte...

Die Fratelli Rossi haben alles in der Hand, die Haltung der Kühe, das Futter und die...

Eine unvergleichliche Delikatesse aus dem Piemont. Mit Barolo Wein getränkte...

Die besten Kapern werden nach der ersten Konservierung gewässert und anschließend mit...

Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für die italienische...

Der Passerina von Terra Fageto ist ein gut strukturierter Weißwein von strohgelber Farbe.

Im Mund spürt man sofort seinen Extrakt, erst fruchtig, dann mineralisch mit einem...

Es riecht nach Sommer und schmeckt nicht nur zur Pasta, sondern auch zum Würzen von...

Diese Soße schmeckt wie selbst gekocht, sie ist perfekt  für alle, die es mal eilig...

Auf der Zunge lang und elegant, dabei mineralisch trocken, intensiv mit einer Spur...

Ein Chianti aus 100% Sangiovese-Trauben, bestechend sauber und klar.

Man entdeckt immer wieder neue Nuancen, je länger man am Glas schnuppert. Samtig füllt...

Wildschwein-Salami: In diesen Steineichenwäldern vermehren sich die Wildschweine, mehr...

Das erste frische Olivenöl des Jahres ist von Agrestis aus Sizilien.

Peperoncini - Achtung scharf, aber dabei fein abgeschmeckt mit Knoblauch, Essig, Salz...

Ein großartiger Vermentino di Gallura mit Format. In ihm vereinigen sich alle Vorteile...

Ein aromatischer, leicht süßlicher Schinken, ungewöhnlich saftig, dabei so zart, dass...