Gefüllte Peperoncini (ALPES) 290 g

Bei der Herstellung von Tomatenkonzentrat. Die Tomaten werden geschält, von ihren...

Markrelenfilets in Salzwasser mit Zitrone (Rizzoli) 125 g

Die Fratelli Rossi haben alles in der Hand, die Haltung der Kühe, das Futter und die...

Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...

Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs....

schmeckt wie selbst gekocht

Die Caponata ist ein traditionelles Gericht aus Sizilien und wird aus Auberginen,...

Artischocken sollen nach Artischocken schmecken! Diese Sorte kommen aus der Toskana....

Es handelt sich um einen mit echten Trüffeln aromatisierten Käse aus Kuh- und...

Die Mandeln aus dem Südwestem Sizilien sind unter Kennern bekannt für ihren...

Wie bei allen Lebensmitteln gibt es auch beim Thunfisch erhebeliche...

Kleine gerollte Sardellen in einer pikanten Thunfisch-Soße

Die besten Kapern werden nach der ersten Konservierung gewässert und anschließend mit...

Wenig bekannt als Speiseolive ist die ligurische, die Taggiasca. Nicht nur in Italien...

Eine unvergleichliche Delikatesse aus dem Piemont. Mit Barolo Wein getränkte...

Anfossi schafft es, durch ein besonderes Verfahren dem Basilikum längere Zeit seine...

Die Cipolle alla Brace passen machen sich gut auf einem Antipasto Teller oder als...

Diese kleinen Tomaten bereichern jeden Salat mit ihrer würzigen Note. Sie schmecken...

Eine wirklich gelungene Kreation aus den beiden besten Produkten Apuliens. Dieses Pesto...

Kürzlich lernten wir einen sehr kompetenten Gewürzhändler kennen, dessen Sarawak...

Die Oliven stammen meist aus der Alta Maremma zwischen Grosseto und Roccastrada.

Die kleinen leicht salzigen Sardellen-Filets, würzen viele mediterrane Speisen: klein...

Der Geschmack sonngereifter italienischer Tomaten, hier ist er endlich wieder,...

La tonda gentile delle Langhe", die freundliche Runde aus den Langhe ist die beste...

Tris di Verdure - dreierlei Gemüse-Antipasti in Olivenöl Diese feinen Gemüsebeilagen...

In der Toskana versteht man sich auf die Zubereitung von Wildschwein. Dieses...

weiße Feigen aus dem Cilento kalabrien Italien Paestum

Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen.

Dieser Gorgonzola naturale wurde ohne die sonst üblichen künstlichen Enzyme in einer...

Eine Delikatesse, zubereitet aus kontrolliertem DOP- Schweinefleisch, vom Meister...

Tagliatelle sind Bandnudeln. Tagliare heißt auf deutsch schneiden, denn der ausgerollte...

Dieses Paté wird aus den allerbesten Ausgangsprodukten hergestellt! Erwärmen Sie das...

Dieser Balsamico von La Bonissima ist garantiert 10 Jahre in kleinen Holzfässern gereift.

Viele toskanische Gerichte verlangen einen toskanischen Speck, sonst schmeckt es nicht...

Die Finocchiona ist eine toskanische, eigentlich florentiner Spezialität....

Die Cantuccini sind ein Gebäck, das vielen deutschen Italienreisenden aus der Toskana...

Hier werden die halbierten Früchte der Sonne und trockenen Winden ausgesetzt, um...

Die Pinienkerne schmecken köstlich auf sommerlichen Salaten. Pinienkerne ohne Fett in...

Wildschwein-Salami: In diesen Steineichenwäldern vermehren sich die Wildschweine, mehr...

Linguine Bio, Familie Bertoli macht Pasta aus dem eigenen Hartweizen in Bioqualität,...