
Ragu di Cinghiale (L'Ape Contadina) 180 g
Wildschweine sind in der Macchia, in den Steineichenwäldern der Toskana, weit verbreitet und für viele Bauern und Winzer eine üble Plage. Um so befriedigender ist es, wenn die Cinghiali im Topf landen, wie für dieses klassische Ragu. Dieser Sugo ist hervorragend abgeschmeckt. Warm machen und die Tagliatelle kurz darin ziehen lassen.
Wunderbar nach einem Rezept von Nonna Ida!
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Artikel-Nr.: T459
Inhalt: 0.18 Kg
Grundpreis: 45,56 €/Kg
Details

Bewertungen
von Claudia Martina Frenzel am 09.01.2023
Portion könnte größer sein.
von August der Starke am 31.10.2022
eher langweilig im Geschmack
von H. Felde am 24.10.2022
Meine absolute Lieblingssauce für Spaghetti!
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