Mostarda di Mele - Äpfel in Senfsirup (Lazzaris) 250 g

Die Fratelli Rossi haben alles in der Hand, die Haltung der Kühe, das Futter und die...

Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs....

Dieser Gorgonzola naturale wurde ohne die sonst üblichen künstlichen Enzyme in einer...

Viele toskanische Gerichte verlangen einen toskanischen Speck, sonst schmeckt es nicht...

Wildschwein-Salami: In diesen Steineichenwäldern vermehren sich die Wildschweine, mehr...

Auch die Maccheroni sind eine klassische Pastaform und eignen sich für bestimmte...

Die Finocchiona ist eine toskanische, eigentlich florentiner Spezialität....

Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...

Markrelenfilets in Salzwasser mit Zitrone (Rizzoli) 125 g

Diese kleinen Tomaten bereichern jeden Salat mit ihrer würzigen Note. Sie schmecken...

Dieser Käse wird aus reiner Schafsmilch hergestellt und im Durchschnitt etwa 4 Monate...

Diese Sardellenfilets werden direkt vor der Südwestküste Siziliens gefangen und...

Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen.

Die Mandeln aus dem Südwestem Sizilien sind unter Kennern bekannt für ihren...

Caravaglio nimmt nur die besten Knospen, die kleinen Lacrimelle, übersetzt die...

La tonda gentile delle Langhe", die freundliche Runde aus den Langhe ist die beste...

Kürzlich lernten wir einen sehr kompetenten Gewürzhändler kennen, dessen Sarawak...

Probieren Sie den Espresso Kaffee aus Neapel, 100 % Arabica, von Gioia meisterhaft...

Wie bei allen Lebensmitteln gibt es auch beim Thunfisch erhebeliche...

Ohne Peperoncini keine italienische Küche, aber gut müssen sie sein. Kalabrien ist...

Bei der Herstellung von Tomatenkonzentrat. Die Tomaten werden geschält, von ihren...

Martelli, Spaghetti, Lari, La Famiglia Martelli

 La Caviale di Belzebu, ein süß-scharfe Salsa aus Honig und Peperoncino.

Peperoncini - Achtung scharf, aber dabei fein abgeschmeckt mit Knoblauch, Essig, Salz...

Der Südtiroler Speck von ist authentisch im Geschmack, mild und rustikal, da kann man...

Spaghetti mit Knoblauch, Öl & Chili sind eines der einfachsten Rezepte der...

Als Homage an die Stadt Pisa haben sich Martellis etwas einfallen lassen: die Fusilli...

Eine wirklich gelungene Kreation aus den beiden besten Produkten Apuliens. Dieses Pesto...

Die aus den reifen Früchten hergestellte Marmelade ähnelt kaum der bei uns bekannten...

Dieses grobe Meersalz ist mit dem Geschmack nach Meer "verunreinigt" es hat...

Eine Delikatesse, zubereitet aus kontrolliertem DOP- Schweinefleisch, vom Meister...

Dieser Balsamico von La Bonissima ist garantiert 10 Jahre in kleinen Holzfässern gereift.

Die besten Kapern werden nach der ersten Konservierung gewässert und anschließend mit...

Hier werden die halbierten Früchte der Sonne und trockenen Winden ausgesetzt, um...

Die handwerklich hergestellten Spaghetti sind aus bestem Hartweizengrieß, gewachsen in...

Die Amarena-Kirschen im Glas sind köstlich:

Es riecht nach Sommer und schmeckt nicht nur zur Pasta, sondern auch zum Würzen von...

Knusprig leicht und locker sind diese Grissini von 3C Alimentari aus dem Herzen des...

Die Mandeln von Noto, einer sizilianischen Barockstadt sind unter Kennern bekannt für...

Der Honig, den die Bienen der toskanischen Macchia sammeln, schmeckt herb, würzig und...