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Mostarda di Mele Apfelscheiben in Senfsirup 230 g

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  • Mostarda di Mele Apfelscheiben in Senfsirup 230 g

Mostarda di Mele - Äpfel in Senfsirup (Lazzaris) 250 g

Luigi Lazzaris, Conegliano Treviso - in Senfsirup eingelegte Apfelscheiben

Für diese Mostarda werden Apfel bester Qualität in dünne Scheiben geschnitten und in einem Sirup aus Wasser und Zucker leicht kandiert. Nach fünf bis sechs Tagen erhalten Obst und Gemüse ihre typische leicht transparente Optik und eine besonders feine Konsistenz. Die anschließende Veredlung mit Senfessenz ergibt die perfekte süß-scharfe Balance dieser außergewöhnlichen Spezialität. Früher wurde die Mostarda vor allem als Beilage zu fettem Fleisch oder Würsten gegessen, heute genießt man sie zu gereiftem Käse z.B. Pecorino, Parmesan oder auch Gorgonzola.
Art.–Nr.: T702
Inhalt: 0,25 kg
Grundpreis: 24,80 €/kg

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

Artikelnummer T702
Inhalt 0,25 kg
Regionen Veneto
Winzer/Erzeuger Lazzaris
Offizielle Produktbezeichnung Mostarda di Mele - Äpfel in Senfsirup
Produzent Lazzaris Luigi & Figlio, Conegliano (TV), Italien
Zutaten Kandierte Äpfel (56%, Äpfel, Glukosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Zucker, Wasser, Glukosesirup, SENFAROMA, Aromen. - Kann Spuren von SULFITE enthalten
Haltbarkeitsdatum 31.05.20
Allergene Senfaroma, Sulfite, Glutenfrei

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Kundenmeinungen

  1. YoDH (21. Februar 2016)
    • 100Sterne

    Was für eine schmackhafte Überraschung! Es gibt keine bessere\nBgegleitung zu "epoisses de bougogne". {...}mehr erfahren

  2. Bunjes (14. Oktober 2015)
    • 100Sterne

    Auch als Mitbringsel sehr gut geeignet

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