Grappa di Dolcetto (Marolo) 0,7 l

Grappa aus den Trestern des Nebbiolo, aus denen der Barolo gekeltert wurde, zu...

Auch die Maccheroni sind eine klassische Pastaform und eignen sich für bestimmte...

Kräuter, Wurzeln und Gewürzrinden von den Hängen des Ätna und bester Alkohol. Das...

Dieses Spitzenprodukt der Brüder Marolo zeigt, wie gut dieser Typ von Grappa sein kann....

Endlich ein wirklich guter Frascati - den müssen Sie probieren! Spritzig und frisch,...

Es ist ein Gebäck aus kandierten Orangenschalen, Zitronat, Mandeln, Zucker, Honig,...

Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen.

Dieser Gorgonzola naturale wurde ohne die sonst üblichen künstlichen Enzyme in einer...

Dies ist ein Acquavite d’uva, ein Destillat aus Trauben, nicht aus Trestern. Da er...

Die Vinacce des Vetluna sind, wenn sie in der Brennerei eintreffen, ungepresst und noch...

Viele toskanische Gerichte verlangen einen toskanischen Speck, sonst schmeckt es nicht...

Eine unvergleichliche Delikatesse aus dem Piemont. Mit Barolo Wein getränkte...

Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für den Risotto geeignet...

Martelli, Spaghetti, Lari, La Famiglia Martelli

Die Amarena-Kirschen im Glas sind köstlich:

Markrelenfilets in Salzwasser mit Zitrone (Rizzoli) 125 g

Aus den berühmten Femminello Zitronen aus Sorrento wird dieser Limoncello gewonnen....

Wildschwein-Salami: In diesen Steineichenwäldern vermehren sich die Wildschweine, mehr...

Linguine Bio, Familie Bertoli macht Pasta aus dem eigenen Hartweizen in Bioqualität,...

Dem Glas entströmt ein feiner Duft von exotischen Früchten, Ananas und Birne, der von...

Ein sehr aromatischer Wein, auch im Geschmack kräftig und anhaltend mit einem leicht...

Wie gut die Nüsse dieser kleinen Nougatschokolade sind, davon können Sie sich beim...

Genau so gut wie er duftet, schmeckt der fertige Lardo, fein und würzig. Dünn...

Die aus den reifen Früchten hergestellte Marmelade ähnelt kaum der bei uns bekannten...

Die Oliven stammen meist aus der Alta Maremma zwischen Grosseto und Roccastrada.

Die Finocchiona ist eine toskanische, eigentlich florentiner Spezialität....

Die Fratelli Rossi haben alles in der Hand, die Haltung der Kühe, das Futter und die...

In Italien wird nur noch wenig Safran erzeugt, den besten aber fand ich in Spanien. Es...

Die Cantuccini sind ein Gebäck, das vielen deutschen Italienreisenden aus der Toskana...

Caravaglio nimmt nur die besten Knospen, die kleinen Lacrimelle, übersetzt die...

Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...

Dieser wohlschmeckende, gut abgestimmte Gemüse-Sugo auf Tomaten-Basis mit Möhren,...

Hier werden die halbierten Früchte der Sonne und trockenen Winden ausgesetzt, um...

Penne von Martelli sind eine klassische Form. Sie bestehen im ungekochten Zustand aus...

Die handwerklich hergestellten Spaghetti sind aus bestem Hartweizengrieß, gewachsen in...

Es riecht nach Sommer und schmeckt nicht nur zur Pasta, sondern auch zum Würzen von...

Passuluna Oliven mit Knoblauch und Peperoncini (Agrestis) 180 g

Ein typischer Lugana komplex und vielschichtig - das ist Premium Qualität vom Gardasee.

Der Südtiroler Speck von ist authentisch im Geschmack, mild und rustikal, da kann man...

Ein großartiger Vermentino di Gallura mit Format. In ihm vereinigen sich alle Vorteile...