
Mandeln geröstet und gesalzen (Pagliarello) 200 g
Die Mandeln aus dem Südwestem Sizilien sind unter Kennern bekannt für ihren ausgezeichneten intensiven Mandelgeschmack. Seit Jahrhunderten prägen die Mandelhaine die Landschaft im Eloro zwischen den Städten Noto und Avola. Zur Blüte Ende Januar sind sie eine Augenweide.
Der Anbau und die Verarbeitung der Mandeln erfolgt hier nach alten Traditionen. Die Mandeln werden per Hand geerntet. Nach der Ernte wird die grüne Schale entfernt und die Mandeln werden für zwei bis drei Tage an der Sonne trocknen gelassen.
Diese Pizzuta Mandeln sind sehr schmackhaft und obendrein auch noch gesund, Sie enthalten wertwolles Vitamin E, B2, Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Kalzium und Ballaststoffe sowie Omega3 und Omega6-Fettsäuren, die vor Herz-Kreislauf-Krankheiten schützen. Wenn man täglich einige Mandeln isst, so trägt das zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
Zum Beispiel geröstetet und leicht gesalzen, ein kleiner Snack zum Wein und ein gesunder noch dazu, denn Mandeln sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Nähr- und Vitalstoffen
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Artikel-Nr.: T740
Inhalt: 0.2 Kg
Grundpreis: 39,50 €/Kg

Mandeln geröstet und gesalzen (Pagliarello) 200 g
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Details

Bewertungen
von Manfred am 15.12.2022
Klasse!
von K. Bischof am 10.12.2022
Dreimal schon bestellt sagt Alles
von Hoppenstedt am 19.10.2022
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