Safranfäden im Glas (Triselecta) 1 g
Was nützt ein Rezept über einen Risotto alla Milanese, wenn man nicht den richtigen Safran dazu bekommt.
Die Qualitätsunterschiede sind erheblich und es gibt unendlich viele Möglichkeiten der Verfälschung und Imitation. Was häufig als Pulver angeboten wird enthält kaum noch Safran, es ist ein mit Gelbwurz, wenig Safran und Aroma angereichertes Gewürz, das unter dem Namen Safran verkauft wird.
In Italien selber wird nur noch wenig, aber dafür sehr guter Safran erzeugt. Einen hervorragenden gibt es in Spanien und dort haben wir den besten, wenn auch den teuersten ausgewählt. Es sind die Staubfäden der Safranblüte, eine Krokusart, aus den besten Lagen von La Mancha, unbehandelt, nur getrocknet. Das muss erwähnt werden, da vielfach die Fäden behandelt werden, um sie zu beschweren, das heißt mit der gleichen Menge ein höheres Gewicht und somit mehr Gewinn zu erzielen.
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Artikel-Nr.: T580
Inhalt: 0.001 Kg
Grundpreis: 8.800,00 €/Kg
Details
Bewertungen
von miro100 am 14.12.2023
Diese F äden sin ein Genuss
von Achim Agne am 05.06.2022
Ok, aber teuer
von F. Pfister am 25.05.2022
Beste Qualität zu einem relativ günstigen Preis.
von Mack am 03.05.2022
ich habe das bereits allgemein gemacht
von Mack am 05.01.2022
Top Qualität
von CRehm am 01.01.2022
Wiederholungskäufer - einfach gut und sicherlich nicht aus dubiosen Quellen
von dudenbostel am 14.08.2021
alles bestens
von Mack am 06.03.2021
Sehr gutes Produkt
von fabian.pfister@web.de am 11.11.2020
Hervorragender Safran zum günstigen Preis..
von Hausam1 am 13.04.2020
Für den Preis gute Qualität
von FAugenarzt am 27.12.2019
xxx
von ypom am 03.12.2019
Hat auch nach *** Zeit (2 Jahre?) noch ein wunderschönes Aroma an meine Paëlla abgegeben. Habe mir sofort ein neues Gläschen gekauft (ist noch zu, wird aber sicher keine zwei Jahre alt)
von w_thomas@web.de am 08.07.2019
Produkt noch nicht eingesetzt - keine Bewertung möglich
von Johann Richard am 09.04.2019
Ich kenne keine besseren (auch nicht aus dem Iran).
von E.guillaumon@t-online.de am 09.09.2018
mit die Besten, die wir kennen
von j.hinsen am 12.12.2016
Geschmacklich unvergleichlich
von fiutare am 17.10.2016
Superware
von ingrid.tacke@live.de am 21.05.2015
Ich verwende das Produkt ausschliesslich für mich und meine Familie und bin von der Qualität überzeugt.
von S. Niemeyer am 19.05.2015
Safran immer nur in "Fäden". Nur so ist man weitgehend vor "Panscherei" sicher. Und diese von *** sind von hoher Qualität.
-
von ahand am 24.11.2014
einen Besseren findest Du nicht!
von Schlemmer am 13.08.2014
Habe im Moment noch keine Verwenung
-
von Hans Schor am 25.08.2013
sehr gut
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