Penne (Martelli) 1 kg
Martelli, Pasta Martelli, Lari
Neben den bekannten Spaghetti, gibt es in Italien eine unzählige Vielfalt anderer Nudelformen, ja es werden fast jährlich neue Fantasieformen entwickelt. Allerdings hat Martelli nur 5 Formen im Angebot. Die Penne von Martelli haben eine klassische Form. Die Penne bestehen im ungekochten Zustand aus ungefähr 7 mm dicken Röhren, die in Längen von 3 bis 5 cm schräg abgeschnitten sind. Sie haben insgesamt eine geringere Oberfläche als beispielsweise Spaghetti. Jedoch füllen sich die Hohlräume mit dem Sugo und binden so Pasta und Sugo im Geschmack sehr gut aneinander.
Bei den Penne von Martelli kann man den reinen Geschmack des Hartweizens am besten genießen.
Hier geht es zu einem Ausschnitt über die Pasta Manufaktur Martelli aus dem SWR-Beitrag "DieToskana - zwischen Elba und Florenz". (Youtube-Video)
Unsere Rezeptempfehlung:
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Penne al Gorgonzola
Die authentischen Penne (Martelli) bei Bremerwein
In unserem exklusiven Sortiment bei Bremerwein finden Sie die hochwertigen Penne (Martelli) - eine wahre Delikatesse für alle Liebhaber der italienischen Küche. Die Penne (Martelli) sind ein Muss für jeden Feinschmecker. Sie werden aus bestem Hartweizengrieß und frischem Quellwasser hergestellt und anschließend langsam und traditionell getrocknet. Dieser aufwendige Herstellungsprozess verleiht den Penne ihre charakteristische raue Oberfläche, die perfekt dazu geeignet ist, Saucen aufzunehmen und den Geschmack jedes Gerichts zu intensivieren.
Genießen Sie die echte italienische Küche mit Penne (Martelli)
Wenn Sie auf der Suche nach der perfekten Pasta für Ihre Lieblingsgerichte sind, dann sind die Penne (Martelli) die richtige Wahl. Bei Bremerwein bieten wir Ihnen die Möglichkeit, diese hochwertigen Pasta direkt zu Ihnen nach Hause zu bestellen und das authentische Geschmackserlebnis der italienischen Küche zu genießen.
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Artikel-Nr.: T103
Inhalt: 1 Kg
Details
Bewertungen
von J. Kühlborn am 23.06.2025
Gerne wieder
von M. Mocho am 23.06.2025
…Italien von seiner besten Seite!!!
von P. Alvarado am 23.06.2025
Diese im Familienbetrieb hergestellte italienische Pasta ( sah es auf BR Fernsehen ) ist umwerfend gut und mit der italienischen Sugo und einem guten Glas Wein einfach Seelenfood.
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