
Penne (Martelli) 1 kg
Martelli, Pasta Martelli, Lari
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aufgrund der aktuellen Lage zur Zeit nur max. 5 Kilo Pasta pro Sorte abgeben können. Vielen Dank.
Neben den bekannten Spaghetti, gibt es in Italien eine unzählige Vielfalt anderer Nudelformen, ja es werden fast jährlich neue Fantasieformen entwickelt. Allerdings hat Martelli nur 5 Formen im Angebot. Die Penne von Martelli haben eine klassische Form. Die Penne bestehen im ungekochten Zustand aus ungefähr 7 mm dicken Röhren, die in Längen von 3 bis 5 cm schräg abgeschnitten sind. Sie haben insgesamt eine geringere Oberfläche als beispielsweise Spaghetti. Jedoch füllen sich die Hohlräume mit dem Sugo und binden so Pasta und Sugo im Geschmack sehr gut aneinander.
Bei den Penne von Martelli kann man den reinen Geschmack des Hartweizens am besten genießen.
Hier noch ein Film über die Familie Martelli und die Pasta
Siehe auch Führungen durch die Nudelfabrik
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Artikel-Nr.: T103
Inhalt: 1 Kg
Details

Bewertungen
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von tinny am 20.05.2022
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