![Tajarin all' Uovo (Alfieri) 250 g](https://www.bremerwein.de/media/image/15/3b/f5/t129-Tajarin-neu_700x700.png)
Tajarin all' Uovo (Alfieri) 250 g
Eierbandnudeln aus dem Piemont
Der Begriff Tajarin ist piemontesisch und leitet sich ab von Tagliarini (die feingeschnittenen). Es geht um nur millimeterbreite dünne Eierbandnudeln, die typisch sind für die Langhe und das Monferrato. Bei Alfieri werden sie nur aus Eiern und Hartweizengries hergestellt und sind von nicht zu überbietender Qualität. Die Piemonteser essen sie am liebsten mit Sugo aus feingeschnittener Geflügelleber, aber auch ein einfacher Fleischsugo passt sehr gut dazu.
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Artikel-Nr.: T129
Inhalt: 0.25 Kg
Grundpreis: 17,60 €/Kg
Details
![](https://www.bremerwein.de/media/image/23/f6/69/Italien-Hover-Piemont.png)
Bewertungen
von M. Schlordt am 23.05.2024
Sehr gut
von andiundull am 15.05.2024
Ich bestelle das Produkt seit vielen Jahren, wunderbar
von M. Baumann am 15.02.2024
Sehr gut
Schon probiert?
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Wohlschmeckendes Ragu di Cinghiale aus Wildschweinfleisch hergestellt in der Toskana....
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Aromatische Sapor di Porcini Freschi Steinpilzcreme zeichnet sich durch einen...
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Diese Eierbandnudeln mit Zitronengeschmack von Gran Cucina, Tagliatelle mit Lachs und...
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Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs.
![Tagliatelle all' Uovo (Caponi) 250 g](https://www.bremerwein.de/media/image/d4/4c/51/T126_Tagliatell__400x400.jpg)
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Tagliatelle sind Bandnudeln. Tagliare heißt auf deutsch schneiden, denn der ausgerollte...
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Traditionelle Spaghetti aus biologischem Hartweizengries von Martelli. Erleben Sie ein...
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Erstklassiger Thunfisch in Olivenöl wird nach traditionellen sizilianischen Methoden...
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Pappardelle, das sind extrabreite Bandnudeln, die vorzüglich zu kräftigen Fleischsoßen...
![Riso Superfino Carnaroli (Serrata Lunga) 1 kg](https://www.bremerwein.de/media/image/98/34/d8/T149-Carnaroli-Reis-serrata-Lunga-neu_400x400.png)
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Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für den Risotto geeignet...
![Pancetta toskanischer Speck (Mori) >450 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/a1/a5/c9/T880-Pancetta-geschnitten-671A2302_1_400x400.jpg)
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Zarte toskanische Pancetta verleiht Ihrem Gericht den besonderen Geschmack. Entdecken...
![Lasagne all'Uovo (Alfieri) 250 g](https://www.bremerwein.de/media/image/56/bb/f4/T127-Lasagne-jpg_400x400.png)
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Traditionelle Lasagne all'Uovo Pasta-Platten für die perfekte Herstellung Ihrer...
![Tagliatelle al Limone (Gran Cucina) 250 g](https://www.bremerwein.de/media/image/7c/11/55/T116-tagliatelle-al-limone_web_400x400.jpg)
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![Linguine Bio (La Ghiraia di Bertoli) 500 g *](https://www.bremerwein.de/media/image/b1/fb/62/T108-Linguine-pasta-Bertoli-neu_400x400.png)
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Linguine Bio, Familie Bertoli macht Pasta aus dem eigenen Hartweizen in Bioqualität,...
![Maccheroni (Martelli) 1 kg](https://www.bremerwein.de/media/image/fe/30/63/t104_Maccheroni_Martelli-neu_671A0938_400x400.jpg)
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Klassische Maccheroni von Martelli eignen sich für Gerichte mit Ragout oder...
![Olio extra Vergine di Oliva (Il Madonnino) 0,75 l 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/bc/a8/a8/T900-_Oliven-l_Il_Madonnino_400x400.jpg)
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Traditionelles Olivenöl extra Vergine di Oliva schmeckt intensiv und fruchtig, duftet...
![Entkernte Oliven in Olivenöl (L'Orto di Liguria) 300 g](https://www.bremerwein.de/media/image/12/aa/00/T322_entkernte_Oliven_Anfossi_671A1214_400x400.jpg)
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Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...
![Pesto alla Genovese (L'Orto di Liguria/Anfossi) 185 g](https://www.bremerwein.de/media/image/23/8f/17/T441_Pesto_Genovese_Anfossi_671A1357_400x400.jpg)
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![Kapern in Meersalz (Caravaglio) 150 g](https://www.bremerwein.de/media/image/6a/12/90/T328_Kapern_in_Salz_671A1241_400x400.jpg)
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Feine und hochwertige Kapern in Meersalz verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas....
![Salsicce di puro Suino (Mori) >300g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/43/1d/42/S18-Salsicce-671A2103_400x400.jpg)
Erwarteter Zugang 03.09.2024.
Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen. Original toskanisch gewürzte...
![Getrocknete Tomaten in Öl (Iacono) 290 g](https://www.bremerwein.de/media/image/5a/8c/ab/T213_getrocknete_Tomaten_671A1131_400x400.jpg)
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Deliziöse Getrocknete Tomaten in Öl können direkt verzehrt oder in Gerichte...
![Salamino Toscano (Mori) >450g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/fe/e5/6a/T867_salamino_toscano_scheiben_671A2265_400x400.jpg)
Erwarteter Zugang 03.09.2024.
Eine Delikatesse, zubereitet aus kontrolliertem DOP- Schweinefleisch, vom Meister...
![Salsa al Basilico Bio (Belfiore) 340 g*](https://www.bremerwein.de/media/image/5d/66/87/T218_Salsa_al_Basilico_671A1167_400x400.jpg)
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Der Geschmack sonngereifter italienischer Tomaten, hier ist er endlich wieder,...
![Vellutata di Tartufo (Longhi) 90g](https://www.bremerwein.de/media/image/93/e1/58/T448_Trueffel_Vellutata_671A1476_400x400.jpg)
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In dieser Vellutata ist es gelungen, das wirkliche Aroma der weißen Trüffel...
![Salame di Cinghiale (Mori) >380 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/db/d8/ba/t869_Cinghiale_Scheiben_671A2245_400x400.jpg)
Erwarteter Zugang 03.09.2024.
Aromatische Salame di Cinghiale wird aus hochwertigem Wildschweinfleisch gefertigt....
![Filetti di Alici, Sardellenfilets (Recca) 56 g](https://www.bremerwein.de/media/image/3a/07/32/T662_Filetti_di_Alici_Sardellenfilets_-_Recca_671A1716_400x400.jpg)
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Exquisite Filetti di Alici sind aromatisch und werden nachhaltig an der sizilianischen...
![Sugo Arrabbiata (Campo d'Oro) 300 g](https://www.bremerwein.de/media/image/0b/11/22/T219_Sugo_arrabbiata_671A1180_400x400.jpg)
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Diese Soße schmeckt wie selbst gekocht, sie ist perfekt für alle, die es mal eilig...
![Kapern in Olivenöl (Caravaglio) 200 g](https://www.bremerwein.de/media/image/d1/14/db/T329_Kapern_in_Oliven-l_671A1229_400x400.jpg)
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Erstklassige Kapern in Olivenöl sind deliziöse Appetitanreger zum Verfeinern von...
![Fagioli Cannellini (Sapori di Norcia) 500 g](https://www.bremerwein.de/media/image/fb/70/79/T180_getrocknete_weisse_Cannellini_Bohnen_671A1085_400x400.jpg)
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Erstklassige Fagioli Cannellini Bohnen aus Umbrien zum Kreieren von unglaublich...
![Pfeffer Sarawak Semongkok Emas (Maricha) 90 g](https://www.bremerwein.de/media/image/ca/f0/3d/T554_Pfeffer_Sarawak_671A1634_400x400.jpg)
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Scharfe und fein-fruchtige Aromen bietet der Pfeffer Sarawak Semongkok Emas aus...
![Kirschtomaten halbgetrocknet (Villa Reale) 290 g](https://www.bremerwein.de/media/image/9f/bf/6d/T215_Kirschtomaten_halbgetrocknet_671A1151_400x400.jpg)
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Diese kleinen Tomaten bereichern jeden Salat mit ihrer würzigen Note. Sie schmecken...
![Ragu di Cinghiale (L'Ape Contadina) 180g](https://www.bremerwein.de/media/image/7d/13/64/T459_Ragu_di_Cinghiale_671A1511_400x400.jpg)
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Wohlschmeckendes Ragu di Cinghiale aus Wildschweinfleisch hergestellt in der Toskana....
![Rustichella Bio (Belfiore) 340 g*](https://www.bremerwein.de/media/image/40/52/cc/T217_Rustichella_671A1168_400x400.jpg)
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Traditionell hergestellte Rustichella in bester Bio-Qualität aus der Toskana. Erleben...
![Lenticchia di Castelluccio (Sapori di Norcia) 500 g](https://www.bremerwein.de/media/image/fd/7b/93/T182_Linsen_Castelluccio_671A1067_400x400.jpg)
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Die deliziösen Lenticchia di Castelluccio gedeihen seit Jahrhunderten in Umbrien....
![Artischocken in Olivenöl Bio (Belfiore) 280 g *](https://www.bremerwein.de/media/image/1e/5b/9e/T325_Artischocken_in_Oliven-l_mit_schale_671A1252_400x400.jpg)
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Deliziöse Artischocken in Öl kommen aus der Toskana uns haben einen intensiv...
![Caponata di Melanzane (Giapas) 580 g](https://www.bremerwein.de/media/image/f6/4f/b2/T447_Caponata_di_Melanzane_671A1468_400x400.jpg)
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Traditionelle Caponata di Melanzane wird aus hochwertigem Gemüse in Sizilien gefertigt....
![Getrocknete Steinpilze (Inaudi) 50 g](https://www.bremerwein.de/media/image/0c/82/a7/T551_getrocknete_Steinpilze_671A1540_400x400.jpg)
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Erlesene getrocknete Steinpilze aus Piemont zeichnen sich durch ihr einzigartiges Aroma...
![Spaghetti Bio (La Ghiraia di Bertoli) 500 g *](https://www.bremerwein.de/media/image/fb/8f/4a/Bertoli_spaghetti_400x400.jpg)
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Einzigartig leckeres Pesto al Pomodoro findet einen großen Anwendungsbereich in der...
![Tagliatelle all' Uovo (Caponi) 250 g](https://www.bremerwein.de/media/image/d4/4c/51/T126_Tagliatell__400x400.jpg)
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Dieses Zitronenpesto mit seinen raffinierten mediterranen Geschmacksnoten ist eine...
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Traditionelle Spaghetti aus biologischem Hartweizengries von Martelli. Erleben Sie ein...
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Unser Sommerwein, I Fiori dell'Estate verbinden wir und viele Kunden inzwischen...
![Spaghettini Martelli (1kg)](https://www.bremerwein.de/media/image/d9/f1/3f/t102_spaghettini_martelli_671A3170_400x400.jpg)
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![Macchia-Blütenhonig (Rossi Apicoltura) 400 g](https://www.bremerwein.de/media/image/ae/cf/1b/t709-macchia-blueten_400x400.png)
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Der Honig, den die Bienen der toskanischen Macchia sammeln, schmeckt herb, würzig und...
![Salsa pomodoro ciliegino Bio (Agrestis) 330 g *](https://www.bremerwein.de/media/image/71/ce/05/T224-Salsa-Ciliegino-klein_tiny_400x400.jpg)
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Entdecken Sie unsere köstliche Salsa Ciliegino Bio von Agrestis. Jetzt bestellen und...
![Spargelweine](https://www.bremerwein.de/media/image/03/a7/5a/E33-Spargelweine-web_400x400.jpg)
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Die besten Weine zum Spargel. Vollmundige Weißweine mit wenig Säure und wenig Tanninen....
![Entkernte Oliven in Olivenöl (L'Orto di Liguria) 300 g](https://www.bremerwein.de/media/image/12/aa/00/T322_entkernte_Oliven_Anfossi_671A1214_400x400.jpg)
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Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...
![Riccioli con fette di tartufo (Alfieri) 250 g](https://www.bremerwein.de/media/image/fe/40/5d/T125_Ricioli_con_Tartufo_alfieri_671A3204_400x400.jpg)
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Delikate Riccioli con Fette di Tartufo Pasta kommt aus Piemont und ist ein schnell...
![San Marzano Tomaten (Solania) 400 g](https://www.bremerwein.de/media/image/8c/bb/11/T210_San_Marzano_Tomaten_-_6_Dosen_671A1113_400x400.jpg)
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Mit frischem Rosato in den Mai! Hier unsere Auswahl der Besten: je 2 Flaschen Iava,...
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![Paté per Crostini Toscano (Toscana in Tavola/RDA) 210g](https://www.bremerwein.de/media/image/68/a7/d4/t455_Pate_per_crostini_toscani_671A1516_400x400.jpg)
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Köstliches Paté per Crostini Toscano wird aus bester Hühnerleber hergestellt. Entdecken...
![Curtirussi Primitivo Rosato Salento (Mocavero) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/12/de/66/824-Curtirussi-Primitivo-Rosato-2023_400x400.jpg)
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![Kapern in Olivenöl (Caravaglio) 200 g](https://www.bremerwein.de/media/image/d1/14/db/T329_Kapern_in_Oliven-l_671A1229_400x400.jpg)
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![Südtiroler Mini-Schüttelbrot Knabbermäuschen (Bäckerei Trenker) 200 g](https://www.bremerwein.de/media/image/c2/6f/ca/t135-Knabberm-uschen_400x400.png)
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Mini Schüttelbrot Knabbermäuschen Eine leckere Knabberei zum Wein und wegen ihrer...
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Eins sehr gutes Olivenöl mit einem hohen Polyphenolgehalt, kräftig und mit leicht...
![Olio extra Vergine Nettar Ibleo Bio (Agrestis) 0,50 l * 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/75/fb/64/T911_Olivenoel_Nettaribleo_Agrestis_671A2373_400x400.jpg)
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NettarIbleo ist ein mildfruchtiges Öl aus der Olivensorte Tonda Iblea. Es kommt aus den...
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![Tris Verdure (Alpes) 290 g](https://www.bremerwein.de/media/image/e9/d3/6c/T331_gegrilltes_Gemuese_Alpes671A1298_400x400.jpg)
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![Alezio Rosso Li Cuti (Cantina Coppola) 2019](https://www.bremerwein.de/media/image/b2/ae/2c/821-Alezio-Rosso-Negroamaro_web_400x400.jpg)
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Ein Negroamaro der alten Schule, leichter und eleganter - Saftig, mit leichten Tanninen...
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Bezaubernder Amaro di Sicilia wird aus besten Kräutern und Wurzeln Siziliens...
![Parmigiano Reggiano (Rossi) >450 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/c5/46/da/T820_Parmesan_671A2321_400x400.jpg)
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Hochwertiger Parmigiano Reggiano findet einen vielfältigen Einsatz in der italienischen...
![Torroncini (Condorelli) 500 g](https://www.bremerwein.de/media/image/d8/5f/43/T768_Torroncini_condorelli_671A3252_400x400.jpg)
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Ausgezeichnete Torroncini werden aus Mandeln, Honig und Eiweiß hergestellt und...
![Tegole di Nocciole (Az. Oricco/Rabino) 200 g](/themes/Frontend/Responsive/frontend/_public/src/img/no-picture.jpg)
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![Probierpaket "Italien kulinarisch" - ggfs.+ Fracht](https://www.bremerwein.de/media/image/3b/8c/a3/E49-Probierpaket-Fattoria_400x400.jpg)
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Italien kulinarisch entdecken: ausgewählte Klassiker der italienischen Feinkost im...
![Enoteca Caruso & Minini (12 Fl.) - frei Haus](https://www.bremerwein.de/media/image/04/86/51/E37-Enoteca-Caruso-Minini-2024_400x400.jpg)
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Traumhafte Weine aus Sizilien im Probierpaket. Entdecken Sie Neues und altbewährte...
![Pinienkerne (Pariani) 50 g](https://www.bremerwein.de/media/image/b7/58/70/t745-pinienkerne_400x400.png)
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Hochwertige Pinienkerne von Pariani finden eine vielseitige Verwendung in der...
![Mortadella di Cinghiale (Mori) >500 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/e4/8f/b5/t865_mortadella_400x400.jpg)
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Mortadella mit Wildschwein - Perfekt für die Brotzeit oder auch in dickeren Scheiben...
![Weißwein Essig (Volpaia) 0,25 l](https://www.bremerwein.de/media/image/f7/e6/91/T963_Aceto_del_Vino_Bianco_Volpaia_671A2484_400x400.jpg)
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Fein und mild wird dieser Weißweinesssig durch die natürliche, langsame Gärung im...
![Mandelkerne ungeschält aus Noto "Pizzuta d'Avola" (Pagliarello) 200g](https://www.bremerwein.de/media/image/23/c6/90/t741_Mandeln_ungeschaelt671A1964_400x400.jpg)
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Die Mandeln von Noto, einer sizilianischen Barockstadt sind unter Kennern bekannt für...