Ragu di Cinghiale (L'Ape Contadina) 180g
Wildschweine sind in der Macchia, in den Steineichenwäldern der Toskana, weit verbreitet und für viele Bauern und Winzer eine üble Plage. Um so befriedigender ist es, wenn die Cinghiali im Topf landen, wie für dieses klassische Ragu. Dieser Sugo ist hervorragend abgeschmeckt. Warm machen und die Tagliatelle kurz darin ziehen lassen.
Wunderbar nach einem Rezept von Nonna Ida!
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Artikel-Nr.: T459
Inhalt: 0.18 Kg
Grundpreis: 47,22 €/Kg
Details
Bewertungen
von riwo4 am 06.12.2023
Leckeres Ragu, wie von Oma eingekocht.
von K. Rose am 19.10.2023
Phantastisch!!!
von R. Buschmann am 07.08.2023
Bei diesem Ragu kommt Freude auf.
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