Giardiniera in agrodolce sottolio (Maremma in Barattolo) 260 g
Im Winter den Sommer genießen
mit fein eingelegtem Gemüse aus der Maremma in der Toskana. "Maremma in Barattolo", übersetzt heißt das: die Maremma im Einweckglas. Der Name ist Ziel und Motto zugleich. Drei Freunde aus der Maremma wollen den Geschmack des außergewöhnlich aromatischen Gemüses ihrer Heimat ins Glas bringen. Für die Giardiniera werden verschiedene Gemüse mit Lorbeer, Salz und Zucker in Weinessig gekocht und anschließend in Olivenöl eingelegt: einfach köstlich, diese italienische Variante der englischen Mixed Pickles.
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Artikel-Nr.: T330
Inhalt: 0.26 Kg
Grundpreis: 28,46 €/Kg

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