
Baci di Cherasco (Ravera) 200 g
Baci di Cherasco, Pralinen Ravera, 200 g
Küsse aus Cherasco, so heißt diese piemonteser Praline, hergestellt aus feinster Halbbitterschokolade und der Königin der Haselnüsse, der Tonda gentile. Die Nüsse werden geröstet, dann grob mit einem Nudelholz zerkleinert und mit Halbbitterschokolade vermischt. Bedingt durch die traditionelle handwerkliche Herstellung sind die Baci unterschiedlich groß.
Zur Geschichte dieser Praline: Ende des 19. Jahrhunderts wurde die Praline von einem Konditor erfunden, der zuvor in Turin gelernt hatte und in seine Heimatstadt Cherasco zurückkehrte. Dort probierte er die Paarung von Schmelzschokolade mit den Haselnüssen aus der Langhe aus. Es entstand eine äußerst schmackhafte Praline, die Baci di Cherasco waren erfunden.
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Artikel-Nr.: T769
Inhalt: 0.2 Kg
Grundpreis: 69,50 €/Kg
Details

Bewertungen
von K. Rose am 07.12.2022
***
von Brenta am 03.01.2021
super kleine und köstliche Geschenke
von Monnemer am 12.12.2020
*****
von Eckhard am 22.01.2020
Sehr lecker
von flacht@architekten-rimpl-flacht.de am 08.12.2019
Ebenfalls ein super Preis für diese Tropfen
von Dr. Heidrun Franz am 29.12.2018
Sehr gutes Produkt.
-
von Katrin Plica am 11.12.2014
Sehr schmackhafte Baci, würde ich jedem Pralinen-Liebhaber empfehlen.
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