Chianti Classico Solatione (Solatione Giachi) 2016

Die Fratelli Rossi haben alles in der Hand, die Haltung der Kühe, das Futter und die...

Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs....

Ein Chianti aus 100% Sangiovese-Trauben, bestechend sauber und klar.

Im Geschmack herrlich klar, eine feine gut eingebundene Säure spielt mit angenehm...

Ein Chianti Classico - ganz der Tradition verpflichtet, wird hier der Sangiovese nur...

Ein Valpolicella nach dem Ripasso Verfahren hergestellt, wunderbar ausgewogen mit gut...

Eine Delikatesse, zubereitet aus kontrolliertem DOP- Schweinefleisch, vom Meister...

Es ist ein schöner trinkiger Wein, rubin- bis granatrot in der Farbe. Das Bouquet ist...

Der Begriff Primitivo wird in Deutschland meist falsch verstanden. Primitvo heißt so...

Als Homage an die Stadt Pisa haben sich Martellis etwas einfallen lassen: die Fusilli...

In der Toskana versteht man sich auf die Zubereitung von Wildschwein. Dieses...

Kürzlich lernten wir einen sehr kompetenten Gewürzhändler kennen, dessen Sarawak...

Auch die Maccheroni sind eine klassische Pastaform und eignen sich für bestimmte...

Der Notarpanaro von Taurino gehört schon seit vielen Jahren zu unseren Bestsellern. Er...

Viele toskanische Gerichte verlangen einen toskanischen Speck, sonst schmeckt es nicht...

Wie bei allen Lebensmitteln gibt es auch beim Thunfisch erhebeliche...

Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...

Martelli, Spaghetti, Lari, La Famiglia Martelli

Ein klassischer Chianti, so wie früher, leicht und elegant, trotzdem komplex: Frucht,...

Wildschwein-Salami: In diesen Steineichenwäldern vermehren sich die Wildschweine, mehr...

Ein junger Barbera, herzhaft, frisch und knackig im Bouquet herrlich frische Frucht,...

Der Begriff Tajarin ist piemontesisch und leitet sich ab von Tagliarini (die...

Typischer Merlot aus dem Friaul von Marina Danieli. Er duftet verheißungsvoll nach...

Wenn es auch kein Brunello ist, so doch ein großartiger Wein, schon jetzt harmonisch...

Mit viel Liebe wurde der ererbte Familienbesitz erhalten und zu einem modernen...

Ein hervorragender Chianti für die leichte und bekömmliche toskanische Küche! Chianti...

Es ist ein gut gereifter Barbera, wie wir ihn von Pio Boffa gewohnt sind. Typisch im...

Es handelt sich um sorgfältig verlesene, getrocknete Steinpilze der Gattung boletus...

Anfossi schafft es, durch ein besonderes Verfahren dem Basilikum längere Zeit seine...

Der Geschmack sonngereifter italienischer Tomaten, hier ist er endlich wieder,...

Diese Eierbandnudeln mit Zitronengeschmack von Gran Cucina, Tagliatelle mit Lachs und...

Markrelenfilets in Salzwasser mit Zitrone (Rizzoli) 125 g

Ein Wein mit Persönlichkeit und Charakter vom Fuße des erloschenen Vulkans Monte Amiata!

Linguine Bio, Familie Bertoli macht Pasta aus dem eigenen Hartweizen in Bioqualität,...

Ein Sangiovese mit einer Klarheit und Tiefe, die man sonst nur bei einem Brunello...

Frische rote Frucht wird begleitet von einer kräftigen aber ausgewogenen Tanninader....

Dieser Käse wird aus reiner Schafsmilch hergestellt und im Durchschnitt etwa 4 Monate...

Freunde eines guten Olivenöls werden sich freuen, ein hervorragendes Öl zu einem extrem...

Die Caponata ist ein traditionelles Gericht aus Sizilien und wird aus Auberginen,...

Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen.