Nebacco - Nero d'Avola (Caruso & Minini) 2023

Caruso & Minini, Marsala Sizilien In den Hügeln zwischen Salemi und Marsala im Herzen des Marsala Gebietes wachsen die Trauben für diesen Nero d'Avola. Nero d'Avola heißt übersetzt "Schwarzer...

Caruso & Minini, Marsala Sizilien
In den Hügeln zwischen Salemi und Marsala im Herzen des Marsala Gebietes wachsen die Trauben für diesen Nero d'Avola. Nero d'Avola heißt übersetzt "Schwarzer aus Avola". Benannt nach einer kleinen Stadt in der Provinz Siracusa im Südosten der Insel. Man nennt die Sorte auch Calabrese, was vermuten lässt, dass sie ursprünglich von Kalabrien nach Sizilien kam. Wahrscheinlich aber ist, dass die Griechen diese Rebsorte vor fast 3000 Jahren mit nach Süditalien und dann Sizilien brachten. Schon lange bevor der Nero d'Avolo in Sizilien wieder in Mode kam und zur meist angebauten Rotweinsorte avancierte, stand der in den Weinbergen der Familie Caruso. Der Nero d'Avola duftet angenehm fruchtig, schwarze Waldbeeren und Amarena-Kirschen werden untermalt von wilden Kräutern, Sternanis und einer Spur Kakao. Am Gaumen ist er warm und samtig mit schöner Frucht, seine Tannine werden umhüllt von angenehmer Säure verbunden mit einer leichten Süße aus seinem Extrakt.

Hinter diesem restaurierten Baglio, so nennt man in Sizilien die alten mit Mauern umgebenen Höfe, versteckt sich eine hochmoderne Kellerei. Schon lange hatte Stefano Caruso den Traum, einen Wein unter eigenem Namen abzufüllen. An Ideen, wie diese Weine gemacht werden sollten, fehlte es ihm nicht, wohl aber am Geld für den Bau einer modernen Kellerei, einer Grundvoraussetzung für die Weine, die dem jungen engagierten Stefano vorschwebten.
Er suchte einen Partner und fand ihn schließlich in Mario Minini, Besitzer eines Weinhandelshauses in Brescia. Minini war von den Qualitäten der Weine und den Lagen überzeugt und investierte in den Bau einer neuen Kellerei. Seitdem geht es stetig bergauf, die Weinberge wurden teilweise neu angelegt, immer auf der Suche nach der perfekten Kombination von Boden, Rebsorte und Ausrichtung. Hierbei waren die langjährigen Erfahrungen der Familie Caruso ein unschätzbarer Vorteil. Ein rundum gelungenes Joint Venture, jetzt kann Stefano Caruso zeigen, was für Weine seine Lagen zwischen Salemi und Marsala hervorbringen können.

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Nebacco - Nero d'Avola (Caruso & Minini) 2023

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Details

Jahrgang

2023

Artikelnummer

905

Rebsorte

Nero d'Avola

Inhalt

0.75 L

Region

Sizilien , Süditalien

Produktbezeichnung

Nero d'Avola Terre di Giumara

Produzent

Caruso & Minini S.r.l., Marsala (TP), IT

Alkohol (%)

13,25

Gesamtsäure (g/l)

5,90

Zucker (g/l)

5,00

Allergene

enthält Sulfite

Weintyp:

Rotwein

Merkmale:

beliebte Sommerweine

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Bewertungen

von martin.schroeder.bremer am 24.04.2025

Ein sehr guter Alltagswein.

von A. Fucker am 21.08.2024

Geschmack wie beschrieben und ein Rotwein der auch keine Migräne auslöst oder durch geringe Säure Sodbrennen

von A. Fucker am 26.05.2024

Waren erst verwirrt. Aber es wurde neu etikettiert und dedesigned. Eine Rebsorte die auch bei säureempfindlichen Magen toll vertragen wird

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