
Nero d'Avola Terre di Giumara (Caruso & Minini) 2020
Caruso & Minini, Marsala Sizilien
In den Hügeln zwischen Salemi und Marsala im Herzen des Marsala Gebietes wachsen die Trauben für diesen Nero d'Avola. Nero d'Avola heißt übersetzt "Schwarzer aus Avola". Benannt nach einer kleinen Stadt in der Provinz Siracusa im Südosten der Insel. Man nennt die Sorte auch Calabrese, was vermuten lässt, dass sie ursprünglich von Kalabrien nach Sizilien kam. Wahrscheinlich aber ist, dass die Griechen diese Rebsorte vor fast 3000 Jahren mit nach Süditalien und dann Sizilien brachten. Schon lange bevor der Nero d'Avolo in Sizilien wieder in Mode kam und zur meist angebauten Rotweinsorte avancierte, stand der in den Weinbergen der Familie Caruso. Der Nero d'Avola duftet angenehm fruchtig, schwarze Waldbeeren und Amarena-Kirschen werden untermalt von wilden Kräutern, Sternanis und einer Spur Kakao. Am Gaumen ist er warm und samtig mit schöner Frucht, seine Tannine werden umhüllt von angenehmer Säure verbunden mit einer leichten Süße aus seinem Extrakt.
Hinter diesem restaurierten Baglio, so nennt man in Sizilien die alten mit Mauern umgebenen Höfe, versteckt sich eine hochmoderne Kellerei. Schon lange hatte Stefano Caruso den Traum, einen Wein unter eigenem Namen abzufüllen. An Ideen, wie diese Weine gemacht werden sollten, fehlte es ihm nicht, wohl aber am Geld für den Bau einer modernen Kellerei, einer Grundvoraussetzung für die Weine, die dem jungen engagierten Stefano vorschwebten.
Er suchte einen Partner und fand ihn schließlich in Mario Minini, Besitzer eines Weinhandelshauses in Brescia. Minini war von den Qualitäten der Weine und den Lagen überzeugt und investierte in den Bau einer neuen Kellerei. Seitdem geht es stetig bergauf, die Weinberge wurden teilweise neu angelegt, immer auf der Suche nach der perfekten Kombination von Boden, Rebsorte und Ausrichtung. Hierbei waren die langjährigen Erfahrungen der Familie Caruso ein unschätzbarer Vorteil. Ein rundum gelungenes Joint Venture, jetzt kann Stefano Caruso zeigen, was für Weine seine Lagen zwischen Salemi und Marsala hervorbringen können.
sofort verfügbar
Artikel-Nr.: 905
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 10,53 €/L

Nero d'Avola Terre di Giumara (Caruso & Minini) 2020
sofort verfügbar
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details

Bewertungen
von Ferdinand am 04.10.2021
Wir bestellen den *** *** seid einigen Jahren und er schmeckt uns wirklich gut.
von C. Ullrich am 01.03.2021
Dito
von Ingo Heide am 30.12.2020
Nero d'Avola zum Essen oder auch nicht zum Essen - für mich eine immer wieder eine schöne Erinnerung an Sizilien.
Schon probiert?

sofort verfügbar
Das ausgeprüfte fast üppige Bouquet erinnert an Honig, getrocknete Früchte und...

sofort verfügbar
Im Keller erfährt der Cutaja eine besondere Behandlung und reift zehn Monate in großen...

sofort verfügbar
Schon sein Bouquet ist einmalig: rote Früchte, dunkle Kirschen, Heidelbeeren, eine Spur...

sofort verfügbar
Der Begriff Primitivo wird in Deutschland meist falsch verstanden. Primitvo heißt so...

sofort verfügbar
Ein hervorragender Chianti für die leichte und bekömmliche toskanische Küche! Chianti...

sofort verfügbar
Ein schöner Wein zu Pizza und Pasta, der einfach Spaß macht und auch zum Grillen eine...

sofort verfügbar
Im Keller erfährt der Cutaja eine besondere Behandlung und reift zehn Monate in großen...

sofort verfügbar
Das ausgeprüfte fast üppige Bouquet erinnert an Honig, getrocknete Früchte und...

sofort verfügbar
Mit viel Liebe wurde der ererbte Familienbesitz erhalten und zu einem modernen...

sofort verfügbar
Ein junger Barbera, herzhaft, frisch und knackig im Bouquet herrlich frische Frucht,...

sofort verfügbar
Umbria Rosso ist ein gelungeneCuvée, er duftet verführerisch nach Sauerkirschen,...

sofort verfügbar
Einer der größten Weine Apuliens ist der Salice. Er wird aus den Trauben Negroamaro und...

sofort verfügbar
Frische rote Frucht, vor allem Kirschen, dazu eine moderate gut integrierte Säure, die...

sofort verfügbar
Ein typischer Lugana komplex und vielschichtig - das ist Premium Qualität vom Gardasee.

sofort verfügbar
Schon sein Bouquet ist einmalig: rote Früchte, dunkle Kirschen, Heidelbeeren, eine Spur...

sofort verfügbar
Die Trauben für den Inzolia wachsen auf den Hügeln von Giummarella. Die Höhenlage von...

sofort verfügbar
Auch die Maccheroni sind eine klassische Pastaform und eignen sich für bestimmte...

sofort verfügbar
Der Notarpanaro von Taurino gehört schon seit vielen Jahren zu unseren Bestsellern. Er...

sofort verfügbar
Ein Wein, der sich wegen seiner frischen Lebendigkeit größter Beliebtheit erfreut. er...

sofort verfügbar
Penne von Martelli sind eine klassische Form. Sie bestehen im ungekochten Zustand aus...

sofort verfügbar
Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...

sofort verfügbar
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs....

sofort verfügbar
Ein Rosé aus einer Weißweintraube! Mit diesem Pinot Grigio Ramato lässt Arrigo Bidoli...

sofort verfügbar
Anfossi schafft es, durch ein besonderes Verfahren dem Basilikum längere Zeit seine...

sofort verfügbar
Caravaglio nimmt nur die besten Knospen, die kleinen Lacrimelle, übersetzt die...

sofort verfügbar
Man entdeckt immer wieder neue Nuancen, je länger man am Glas schnuppert. Samtig füllt...

sofort verfügbar
Ein gefüllter Korb reifer gelber Früchte, Pfirsich, Birne, Ananas, Zitrone und Melone,...

sofort verfügbar
Im Duft reife Beeren und Kirsche, dazu eine Spur Kakao und Vanille. Samtig und rund...

sofort verfügbar
Es ist ein schöner trinkiger Wein, rubin- bis granatrot in der Farbe. Das Bouquet ist...

sofort verfügbar
Ein Weißwein von erstaunlicher Fülle und komplexem Bouquet. Ein gefüllter Korb reifer...

sofort verfügbar
Ein Valpolicella d'Annata ist für uns und viele unserer Kunden Inbegriff eines...

sofort verfügbar
Als Homage an die Stadt Pisa haben sich Martellis etwas einfallen lassen: die Fusilli...

sofort verfügbar
Die Riserva 2016 ist noch recht jung verspricht aber eine gute Entwicklung schon jetzt...

sofort verfügbar
Ein Wein, den man gerne trinkt und der die Hand immer wieder zum Glas greifen lässt. Er...

Erwarteter Zugang 02.06.2022.
Artischocken sollen nach Artischocken schmecken! Diese Sorte kommen aus der Toskana....

sofort verfügbar
Typischer Merlot aus dem Friaul von Marina Danieli. Er duftet verheißungsvoll nach...

sofort verfügbar
Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen.

sofort verfügbar
Ein besonderer Valpolicella und bei unseren Kunden sehr beliebt. Das Bouquet ist blumig...

sofort verfügbar
Die Fratelli Rossi haben alles in der Hand, die Haltung der Kühe, das Futter und die...

sofort verfügbar
Probieren Sie den Espresso Kaffee aus Neapel, 100 % Arabica, von Gioia meisterhaft...

sofort verfügbar
Wie bei allen Lebensmitteln gibt es auch beim Thunfisch erhebeliche...

sofort verfügbar
Die kleinen leicht salzigen Sardellen-Filets, würzen viele mediterrane Speisen: klein...

sofort verfügbar
Martelli, Spaghetti, Lari, La Famiglia Martelli

sofort verfügbar
Im Keller erfährt der Cutaja eine besondere Behandlung und reift zehn Monate in großen...

sofort verfügbar
Der Begriff Primitivo wird in Deutschland meist falsch verstanden. Primitvo heißt so...

sofort verfügbar
Voll, reif und samtig schmeichelt er dem Gaumen und lädt mit seiner Fülle zum Trinken...

sofort verfügbar
Ein Weißwein von erstaunlicher Fülle und komplexem Bouquet. Ein gefüllter Korb reifer...

sofort verfügbar
6 Flaschen italienische Rotweine, Bardolino, Merlot, Vetluna Campo Etrusco, Chianti...

sofort verfügbar
Schon sein Bouquet ist einmalig: rote Früchte, dunkle Kirschen, Heidelbeeren, eine Spur...

sofort verfügbar
Ein frühlingsfrischer junger Rotwein mit einem fruchtigen Bouquet, vor allem dunkle...

sofort verfügbar
Die Trauben für den Inzolia wachsen auf den Hügeln von Giummarella. Die Höhenlage von...

sofort verfügbar
Einer der größten Weine Apuliens ist der Salice. Er wird aus den Trauben Negroamaro und...

sofort verfügbar
Ein Wein, der sich wegen seiner frischen Lebendigkeit größter Beliebtheit erfreut. er...

sofort verfügbar
Ein sehr aromatischer Wein, auch im Geschmack kräftig und anhaltend mit einem leicht...

sofort verfügbar
Pelvaro ist eine Cuvée aus den weitgehend unbekannten Rebsorten Pelaverga und Albarossa.

sofort verfügbar
Die beliebtesten Weine unserer Kunden aus 2021 Die Lieblingsweine unserer Kunden aus...

sofort verfügbar
Zu Ehren des Vaters.... der beste Wein der Familie Caruso!

sofort verfügbar
Die handwerklich hergestellten Pennette sind aus bestem Hartweizengrieß, gewachsen in...

sofort verfügbar
Aus den berühmten Femminello Zitronen aus Sorrento wird dieser Limoncello gewonnen....

sofort verfügbar
Ein Wein mit Persönlichkeit und Charakter vom Fuße des erloschenen Vulkans Monte Amiata!

sofort verfügbar
Weiche Gerbstoffe verleihen ihm die typische Leichtigkeit eines Vernatsch: Dabei zeigt...

sofort verfügbar
Der Weißburgunder BERG kommt von einem reinen Osthang mit 35% Neigung, die Böden sind...

sofort verfügbar
Ein großartiger Vermentino di Gallura mit Format. In ihm vereinigen sich alle Vorteile...

sofort verfügbar
Der beste Parmesan kommt von den hochgelegenen Weiden des Apennin oberhalb von Parma....

sofort verfügbar
Wir sind die Neuen 6 x je 2 Flaschen Weine des neuen Jahrgangs zum Probieren, Lugana,...

sofort verfügbar
Rubinrot, verströmt intensiven Kirschenduft, zusammen mit Vanille und Brombeeren. Im...

sofort verfügbar
weiße Feigen aus dem Cilento kalabrien Italien Paestum

sofort verfügbar
Maße: Höhe 164 mm, 50mm Ø, Inhalt: 120 ml Der Kamin über dem Glas verhindert einen zu...

sofort verfügbar

Momentan nicht auf Lager
Restbestände von der Ernte September 2017 zum Sonderpreis. Wer gerne mildes mag, sollte...

sofort verfügbar
Der frische Pecorino ist herrlich mild und saftig!

sofort verfügbar
Ein Chianti aus 100% Sangiovese-Trauben, bestechend sauber und klar.

sofort verfügbar
Man entdeckt immer wieder neue Nuancen, je länger man am Glas schnuppert. Samtig füllt...

Momentan nicht auf Lager
Die frische kirschige Frucht, verdichtet sich mit der Wärme des Likörs und der dunkelen...

Momentan nicht auf Lager
Muskateller ist ein Bestandteil der berühmten edelsüßen Tokajer Weine. Aber dieser hier...

sofort verfügbar
Ein junger Barbera, herzhaft, frisch und knackig im Bouquet herrlich frische Frucht,...

sofort verfügbar
Ein aromatischer, leicht süßlicher Schinken, ungewöhnlich saftig, dabei so zart, dass...

sofort verfügbar
Tag

sofort verfügbar
Im Duft reife Beeren und Kirsche, dazu eine Spur Kakao und Vanille. Samtig und rund...

Momentan nicht auf Lager
Der sanft gepresste Most für diesen Viognier fermentiert in kleinen Fässern aus...

sofort verfügbar
Ein Sangiovese mit einer Klarheit und Tiefe, die man sonst nur bei einem Brunello...

sofort verfügbar
m Mund ist er füllig und komplex, die leichte Süße aus dem Extrakt wird begleitet von...