Salina Bianco Malvasia Secco (Caravaglio) 2025
Die Variante Malvasia di Lipari wird fast nur auf den liparischen Inseln angebaut und ist bekannt durch den Passito, einem komplexen ausdrucksstarken Dessertwein. Dieser Salina Bianco ist aber ein trockener Malvasia, ein sehr kräftiger Weißwein, voll und aromatisch. Sein blumiger Duft bestimmt den ersten Eindruck, dann aber überrascht er im Mund mit trockenen mineralischen Noten - ein Wein mit Persönlichkeit, aber harmonisch und mit guter Länge. Das einzigartige Mikroklima der liparischen Inseln, die Steilhänge und vor allem der vulkanische Boden tragen ebenso zum unverwechselbaren Charakter dieses Weines bei, wie auch sein Winzer. Antonino Caravaglio arbeitet nach den Methoden der biologischen Landwirtschaft. Auf Salina baut er nicht nur Wein an, sondern auch exzellente Kapern, die Sie ebenfalls bei uns bestellen können und natürlich seinen legendären Malvasia di Lipari,den schon erwähnten Dessertwein - siehe "schon probiert?!
Die liparischen Inseln
Ungefähr 80 km nördlich von Sizilien im Thyrrhenischen Meer liegen die liparischen oder auch äolischen Inseln. Alle äolischen Inseln sind vulkanischen Ursprungs, am besten kann man dies an der Insel Stromboli sehen, deren Vulkan noch heute aktiv ist. Schon im Altertum diente der Vulkan der Isola del Fuoco (Stromboli) den Seeleuten als riesiger Leuchturm zur Orientierung.
Salina erkennt man schon von weitem an den zwei höchsten Bergen der Inselgruppe, dem Monte dei Porri und dem Monte Fossa delle Felci. Zwei erloschene Vulkankegel, die an Zwillinge erinnern und der Insel in der Antike ihren Namen gaben: Dydime = Zwillinge.
Die vulkanischen Böden, das einzigartige Terroir, das Mikroklima der Insel und die Leidenschaft des Winzers Antonino Caravaglio, tragen zum unverwechselbaren Charakter der Weine bei. Il Sapore dell' Isola, wörtlich übersetzt: der Geschmack der Insel, unter diesem Motto führt Nino sein biologisch arbeitendes kleines Unternehmen.
Hier (Seite 62) finden Sie noch eine Beschreibung von Axel Rolle, einem Weinliebhaber, der die Tradition seines Onkels Rolf Rolle weiterführt und die beeindruckende Sammlung von Weinetiketten mit den dazugehörigen Winzer ins "Netz" gestellt hat.: www.weinetiketten-archiv.de
sofort verfügbar
Artikel-Nr.: 902
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 21,20 €/L
Salina Bianco Malvasia Secco (Caravaglio) 2025
sofort verfügbar
* inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Bewertungen
von G. Uebach am 20.02.2025
Spitze. Immer wieder gerne!👍
von amadé am 22.05.2021
Ganz besonderer Tuffwein
von reinhard.domroese@t-online.de am 12.04.2021
Solider Weißwein
Schon probiert?
Erwarteter Zugang 12.12.2026.
Faszinierender Süßwein Malvasia delle Lipari ist der berühmteste Wein der liparischen...
0.5 L (64,00 €/L)
sofort verfügbar
Ischia Bianco mit seinen mineralisch salzigen Noten, ist dieser Inselwein der perfekte...
0.75 L (14,53 €/L)
Momentan nicht auf Lager
Erlesener Perricone Naturalmente Bio bringt den typischen Charakter der Rebsorte zum...
0.75 L (15,33 €/L)
sofort verfügbar
Blumig aromatischer Grillo Naturalmente Bio passt besonders gut zu Meeresfisch....
0.75 L (15,33 €/L)
sofort verfügbar
Hochwertiger Parmigiano Reggiano findet einen vielfältigen Einsatz in der italienischen...
0.5 Kg (35,80 €/Kg)
sofort verfügbar
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs. Diese...
0.4 Kg (5,63 €/Kg)
sofort verfügbar
Erstklassige Kapern in Olivenöl sind deliziöse Appetitanreger zum Verfeinern von...
0.2 Kg (52,50 €/Kg)
sofort verfügbar
Intensiver Gibelè Zibibbo ist aromatisch würzig ohne eine Spur Süße. Entdecken Sie den...
0.75 L (15,33 €/L)
sofort verfügbar
Fruchtiger Inzolia Bianco aus den sizilianischen Weinbergen ist der perfekte Partywein....
0.75 L (11,60 €/L)
sofort verfügbar
Üppiger Lugana von Fraccaroli aus dem Jahr 2021 stammt aus Veneto und hat einen...
0.75 L (12,53 €/L)
sofort verfügbar
Der Gavi ist wohl der bekannteste Weißwein des Piemonts. Dieser Gavi di Gavi der Lage...
0.75 L (15,87 €/L)
sofort verfügbar
Mineralisch frischer Soave Classico aus Veneto enthält wenig Alkohol und passt daher zu...
0.75 L (14,00 €/L)
sofort verfügbar
Lebendig frischer Bianco di Custoza kommt aus Veneto und ist ein beliebter Sommerwein...
0.75 L (10,00 €/L)
sofort verfügbar
Beeindruckender Arneis Roero wird aus den besonderen Reben des Piemont hergestellt....
0.75 L (13,20 €/L)
sofort verfügbar
Feine und hochwertige Kapern in Meersalz verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas....
0.15 Kg (50,00 €/Kg)
sofort verfügbar
Traditionelle Spaghetti aus biologischem Hartweizengries von Martelli. Erleben Sie ein...
1 Kg
sofort verfügbar
Der Lenza di Munti ist ein Etna Rosso, eine traditionelle Cuvée aus den am Ätna...
0.75 L (19,87 €/L)
sofort verfügbar
Einzigartiger Cutaja Nero d'Avola Riserva enthält fruchtige Aromen und dezente...
0.75 L (22,00 €/L)
sofort verfügbar
Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für den Risotto geeignet...
1 Kg
sofort verfügbar
Sein Geschmack ist ausgewogen, sehr harmonisch mit feiner Frucht und langem Abgang, der...
0.75 L (14,00 €/L)
Momentan nicht auf Lager
Unser Sommerwein, I Fiori dell'Estate verbinden wir und viele Kunden inzwischen...
0.75 L (10,53 €/L)
sofort verfügbar
Betörender Greco di Tufo aus Kampanien verzaubert sie ab dem ersten Schluck. Entdecken...
0.75 L (18,00 €/L)
sofort verfügbar
Traditionelles Olivenöl extra Vergine di Oliva schmeckt intensiv und fruchtig, duftet...
0.75 L (25,20 €/L)
sofort verfügbar
Fabelhafter Caffé von Gioia aus erstklassigen 100 % Arabica Bohnen für ein...
0.25 Kg (27,60 €/Kg)
sofort verfügbar
Auf der Zunge lang und elegant, dabei mineralisch trocken, intensiv mit einer Spur...
0.75 L (16,67 €/L)
sofort verfügbar
Üppiger Karmis Bianco Tharros stammt aus dem wunderschönen Sardinien und ist würzig...
0.75 L (17,60 €/L)
sofort verfügbar
Kräftiger Vernaccia di San Gimignano schmeckt würzig und mineralisch und kommt aus der...
0.75 L (16,67 €/L)
Erwarteter Zugang 12.12.2026.
Faszinierender Süßwein Malvasia delle Lipari ist der berühmteste Wein der liparischen...
0.5 L (64,00 €/L)
Erwarteter Zugang 24.11.2026.
Appetitliche Penne von Martelli wurde in Italien aus feinem Hartweizengries...
1 Kg
sofort verfügbar
Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen. Original toskanisch gewürzte...
0.3 Kg (26,67 €/Kg)
sofort verfügbar
Erbaluce ist eine wenig bekannte Rebsorte aus dem nördlichen Piemont, die zarte...
0.75 L (15,73 €/L)
sofort verfügbar
Lebendig frischer Rosé Marche IGT aus dem Jahr 2021 eignet sich besonders gut als...
0.75 L (11,87 €/L)
sofort verfügbar
Aromatische Sardellenfilets in Öl aus der Toskana würzen jede mediterrane Speise....
0.21 Kg (64,29 €/Kg)
sofort verfügbar
Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...
0.3 Kg (29,33 €/Kg)
sofort verfügbar
Aromatische Salame di Cinghiale wird aus hochwertigem Wildschweinfleisch gefertigt....
0.45 Kg (40,00 €/Kg)
sofort verfügbar
Panettone von Le Logge aus Massa Marittima: duftig, fluffig, mit Rosinen und kandierten...
1 Kg
sofort verfügbar
Deliziöse Getrocknete Tomaten in Öl können direkt verzehrt oder in Gerichte...
0.29 Kg (16,90 €/Kg)
sofort verfügbar
Vermentino di Gallura: Mit Noten von reifer Frucht, Kräutern, Myrte und Rosmarin. Im...
0.75 L (14,53 €/L)
sofort verfügbar
Spritzig frischer Frascati passt perfekt zu Meeresfisch und Käse. Entdecken Sie den...
0.75 L (12,53 €/L)
Erwarteter Zugang 17.11.2026.
m Mund ist er füllig und komplex, die leichte Süße aus dem Extrakt wird begleitet von...
0.75 L (11,87 €/L)
sofort verfügbar
Grapefruit, Maracuja und Kräuter im Duft und am Gaumen rassig, spannend, vollmundig mit...
0.75 L (24,67 €/L)
sofort verfügbar
Exquisite Filetti di Alici sind aromatisch und werden nachhaltig an der sizilianischen...
0.05 Kg (110,00 €/Kg)
sofort verfügbar
Einzigartiges Meersalz Riserva Naturale kommt von der Küste Siziliens und wird...
1 Kg
sofort verfügbar
Entdecken Sie den Montesenano Aleatico Bio 2023 von Villa Caviciana. Bio-Rotwein mit...
0.75 L (14,53 €/L)
sofort verfügbar
Der Lenza di Munti ist ein Etna Rosso, eine traditionelle Cuvée aus den am Ätna...
0.75 L (19,87 €/L)
Erwarteter Zugang 12.12.2026.
Faszinierender Süßwein Malvasia delle Lipari ist der berühmteste Wein der liparischen...
0.5 L (64,00 €/L)
sofort verfügbar
Sein Geschmack ist ausgewogen, sehr harmonisch mit feiner Frucht und langem Abgang, der...
0.75 L (14,00 €/L)
sofort verfügbar
Wundervolles Olio extra Vergine "Verd'olivo Novello" ist mild fruchtig...
0.45 L (37,56 €/L)
sofort verfügbar
Blumig aromatischer Grillo Naturalmente Bio passt besonders gut zu Meeresfisch....
0.75 L (15,33 €/L)
sofort verfügbar
Ein perfekt ausbalancierter junger Wein, der die Kraft des Barbera mit den schönen...
0.75 L (14,13 €/L)
sofort verfügbar
Erstklassige Kapern in Olivenöl sind deliziöse Appetitanreger zum Verfeinern von...
0.2 Kg (52,50 €/Kg)
sofort verfügbar
Rote Zwiebeln aus den Lessiner Alpen: langsam geschmort und agrodolce veredelt –...
0.3 Kg (28,33 €/Kg)
sofort verfügbar
Adventskalender von Baratti & Milano mit Cremini und Gianduia-Schokolade aus Turin...
0.248 Stück (68,15 €/Stück)
sofort verfügbar
Ein Spumante mit Charakter, ideal als Aperitif und eine herrliche Erfrischung!
0.75 L (26,00 €/L)
sofort verfügbar
Der "Andere" ist frisch und fruchtig, zeigt eine gewisse Mineralität. Eine...
0.75 L (22,53 €/L)
sofort verfügbar
Aromatische Sapor di Porcini Freschi Steinpilzcreme zeichnet sich durch einen...
0.18 Kg (57,78 €/Kg)
sofort verfügbar
Vermentino di Gallura: Mit Noten von reifer Frucht, Kräutern, Myrte und Rosmarin. Im...
0.75 L (14,53 €/L)
sofort verfügbar
Spritzig frischer Frascati passt perfekt zu Meeresfisch und Käse. Entdecken Sie den...
0.75 L (12,53 €/L)
sofort verfügbar
Ein Cirò - aus einer der ältesten Kellereien Kalabriens, seit 1600 sind die Weinberge...
0.75 L (13,87 €/L)
sofort verfügbar
Das ausgeprüfte fast üppige Bouquet erinnert an Honig, getrocknete Früchte und...
0.75 L (15,87 €/L)
sofort verfügbar
Der Käserei in Manciano ist es gelungen, einen guten Trüffelkäse ohne künstliche...
0.28 Kg (49,64 €/Kg)
sofort verfügbar
Panettone von Le Logge aus Massa Marittima: duftig, fluffig, mit Rosinen und kandierten...
1 Kg
sofort verfügbar
Einzigartiger Grappa di Dolcetto ist harmonisch aber gleichzeitig aggressiv in seinem...
0.69 L (53,91 €/L)
sofort verfügbar
Feiner Pinot Grigio Corvara aus dem Jahr 2021 ist ein beliebter Sommerwein der gut zu...
0.75 L (13,20 €/L)
sofort verfügbar
Nosiola von La-Vis: alte Trentiner Rebsorte, im Edelstahl ausgebaut, frisch, fein...
0.75 L (12,67 €/L)
sofort verfügbar
Auf der Zunge lang und elegant, dabei mineralisch trocken, intensiv mit einer Spur...
0.75 L (16,67 €/L)
sofort verfügbar
12 Flaschen Herbstweine frei Haus: Teroldego und Nosiola von La-Vis aus dem Trentino –...
sofort verfügbar
Intensiver Gibelè Zibibbo ist aromatisch würzig ohne eine Spur Süße. Entdecken Sie den...
0.75 L (15,33 €/L)
sofort verfügbar
Aromatischer Barone de Grecis aus Apulien spiegelt den Duft reifer Beeren und Vanille...
0.75 L (12,27 €/L)
sofort verfügbar
Die Lage Plessiva an der Grenze zu Slovenien ist vieleicht die beste Lage für Pinot...
0.75 L (16,67 €/L)
sofort verfügbar
Ausdrucksstarker Amara d'Arancia Rossa schmeckt herb und intensiv. Entdecken Sie...
0.5 (43,80 €/)
sofort verfügbar
Feinstes Tris Verdure wird aus Paprika, Auberginen und Zucchini hergestellt. Entdecken...
0.29 Kg (32,76 €/Kg)
sofort verfügbar
Fruchtiger Lambrusco Vigna del Cristo kommt aus Emilia Romagna und eignet sich...
0.75 L (13,20 €/L)
sofort verfügbar
Einzigartiges Meersalz Riserva Naturale kommt von der Küste Siziliens und wird...
1 Kg
sofort verfügbar
Fantastische Grappa di Vetluna aus der Toskana mit 47 Vol. %. Entdecken Sie das...
0.69 L (46,38 €/L)
Erwarteter Zugang 25.11.2026.
Dieses Spitzenprodukt der Brüder Marolo zeigt, wie gut dieser Typ von Grappa sein kann....
0.69 L (53,48 €/L)
sofort verfügbar
Traditioneller Grappa di Barolo hat 50 Vol. % und hat einen starken und männlichen...
0.69 L (67,39 €/L)
sofort verfügbar
Feiner Marsala Vergine Soleras lässt zarte Nuancen der Vanille und Zitronenblüten...
0.75 L (32,00 €/L)
sofort verfügbar
Fruchtig lebendiger Pariglia Vermentino di Sardegna passt hervorragend zu Meeresfisch...
0.75 L (13,07 €/L)
sofort verfügbar
Teroldego von La-Vis: charaktervoller Rotwein aus dem Trentino, tiefdunkel, lebendig...
0.75 L (13,20 €/L)
sofort verfügbar
Fruchtiger Valpolicella Classico Sup. aus Veneto passt perfekt zu Pizza und Pasta....
0.75 L (15,87 €/L)
sofort verfügbar
Cannonau aus Oliena (Nepente): erdig-würzig, reife Kirsche, mediterrane Macchia und...
0.75 L (23,33 €/L)
sofort verfügbar
Kirschrosa Cannonau-Rosato aus Oliena: Himbeere, Kirsche, Rosenduft und...
0.75 L (17,20 €/L)