Salina Bianco Malvasia Secco (Caravaglio) 2024
Die Variante Malvasia di Lipari wird fast nur auf den liparischen Inseln angebaut und ist bekannt durch den Passito, einem komplexen ausdrucksstarken Dessertwein. Dieser Salina Bianco ist aber ein trockener Malvasia, ein sehr kräftiger Weißwein, voll und aromatisch. Sein blumiger Duft bestimmt den ersten Eindruck, dann aber überrascht er im Mund mit trockenen mineralischen Noten - ein Wein mit Persönlichkeit, aber harmonisch und mit guter Länge. Das einzigartige Mikroklima der liparischen Inseln, die Steilhänge und vor allem der vulkanische Boden tragen ebenso zum unverwechselbaren Charakter dieses Weines bei, wie auch sein Winzer. Antonino Caravaglio arbeitet nach den Methoden der biologischen Landwirtschaft. Auf Salina baut er nicht nur Wein an, sondern auch exzellente Kapern, die Sie ebenfalls bei uns bestellen können und natürlich seinen legendären Malvasia di Lipari,den schon erwähnten Dessertwein - siehe "schon probiert?!
Die liparischen Inseln
Ungefähr 80 km nördlich von Sizilien im Thyrrhenischen Meer liegen die liparischen oder auch äolischen Inseln. Alle äolischen Inseln sind vulkanischen Ursprungs, am besten kann man dies an der Insel Stromboli sehen, deren Vulkan noch heute aktiv ist. Schon im Altertum diente der Vulkan der Isola del Fuoco (Stromboli) den Seeleuten als riesiger Leuchturm zur Orientierung.
Salina erkennt man schon von weitem an den zwei höchsten Bergen der Inselgruppe, dem Monte dei Porri und dem Monte Fossa delle Felci. Zwei erloschene Vulkankegel, die an Zwillinge erinnern und der Insel in der Antike ihren Namen gaben: Dydime = Zwillinge.
Die vulkanischen Böden, das einzigartige Terroir, das Mikroklima der Insel und die Leidenschaft des Winzers Antonino Caravaglio, tragen zum unverwechselbaren Charakter der Weine bei. Il Sapore dell' Isola, wörtlich übersetzt: der Geschmack der Insel, unter diesem Motto führt Nino sein biologisch arbeitendes kleines Unternehmen.
Hier (Seite 62) finden Sie noch eine Beschreibung von Axel Rolle, einem Weinliebhaber, der die Tradition seines Onkels Rolf Rolle weiterführt und die beeindruckende Sammlung von Weinetiketten mit den dazugehörigen Winzer ins "Netz" gestellt hat.: www.weinetiketten-archiv.de
sofort verfügbar
Artikel-Nr.: 902
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 21,20 €/L
Salina Bianco Malvasia Secco (Caravaglio) 2024
sofort verfügbar
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Bewertungen
von G. Uebach am 20.02.2025
Spitze. Immer wieder gerne!👍
von amadé am 22.05.2021
Ganz besonderer Tuffwein
von reinhard.domroese@t-online.de am 12.04.2021
Solider Weißwein
Schon probiert?
Erwarteter Zugang 04.12.2025.
Faszinierender Süßwein Malvasia delle Lipari ist der berühmteste Wein der liparischen...
sofort verfügbar
Ischia Bianco mit seinen mineralisch salzigen Noten, ist dieser Inselwein der perfekte...
sofort verfügbar
Erlesener Perricone Naturalmente Bio bringt den typischen Charakter der Rebsorte zum...
sofort verfügbar
Blumig aromatischer Grillo Naturalmente Bio passt besonders gut zu Meeresfisch....
Erwarteter Zugang 28.11.2025.
Erstklassige Kapern in Olivenöl sind deliziöse Appetitanreger zum Verfeinern von...
sofort verfügbar
Intensiver Gibelè Zibibbo ist aromatisch würzig ohne eine Spur Süße. Entdecken Sie den...
sofort verfügbar
Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs. Diese...
sofort verfügbar
Fruchtiger Inzolia Bianco aus den sizilianischen Weinbergen ist der perfekte Partywein....
sofort verfügbar
Hochwertiger Parmigiano Reggiano findet einen vielfältigen Einsatz in der italienischen...
Erwarteter Zugang 28.11.2025.
Feine und hochwertige Kapern in Meersalz verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas....
sofort verfügbar
Üppiger Lugana von Fraccaroli aus dem Jahr 2021 stammt aus Veneto und hat einen...
sofort verfügbar
Beeindruckender Arneis Roero wird aus den besonderen Reben des Piemont hergestellt....
sofort verfügbar
Lebendig frischer Bianco di Custoza kommt aus Veneto und ist ein beliebter Sommerwein...
sofort verfügbar
Traditionelle Spaghetti aus biologischem Hartweizengries von Martelli. Erleben Sie ein...
sofort verfügbar
Einzigartiger Cutaja Nero d'Avola Riserva enthält fruchtige Aromen und dezente...
sofort verfügbar
Der Lenza di Munti ist ein Etna Rosso, eine traditionelle Cuvée aus den am Ätna...
sofort verfügbar
Mineralisch frischer Soave Classico aus Veneto enthält wenig Alkohol und passt daher zu...
Erwarteter Zugang 04.12.2025.
Faszinierender Süßwein Malvasia delle Lipari ist der berühmteste Wein der liparischen...
sofort verfügbar
Der Gavi ist wohl der bekannteste Weißwein des Piemonts. Dieser Gavi di Gavi der Lage...
sofort verfügbar
Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für den Risotto geeignet...
sofort verfügbar
Salinaro Grillo von Pellegrino: Frischer, fruchtiger Weißwein mit Meeresbrise – Grillo...
sofort verfügbar
Unser Sommerwein, I Fiori dell'Estate verbinden wir und viele Kunden inzwischen...
sofort verfügbar
Üppiger Karmis Bianco Tharros stammt aus dem wunderschönen Sardinien und ist würzig...
sofort verfügbar
Traditionelles Olivenöl extra Vergine di Oliva schmeckt intensiv und fruchtig, duftet...
sofort verfügbar
Fabelhafter Caffé von Gioia aus erstklassigen 100 % Arabica Bohnen für ein...
sofort verfügbar
Betörender Greco di Tufo aus Kampanien verzaubert sie ab dem ersten Schluck. Entdecken...
sofort verfügbar
Kräftiger Vernaccia di San Gimignano schmeckt würzig und mineralisch und kommt aus der...
sofort verfügbar
Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen. Original toskanisch gewürzte...
sofort verfügbar
Erbaluce ist eine wenig bekannte Rebsorte aus dem nördlichen Piemont, die zarte...
sofort verfügbar
Aromatische Sardellenfilets in Öl aus der Toskana würzen jede mediterrane Speise....
sofort verfügbar
Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...
sofort verfügbar
Auf der Zunge lang und elegant, dabei mineralisch trocken, intensiv mit einer Spur...
sofort verfügbar
Sein Geschmack ist ausgewogen, sehr harmonisch mit feiner Frucht und langem Abgang, der...
Momentan nicht auf Lager
Appetitliche Penne von Martelli wurde in Italien aus feinem Hartweizengries...
sofort verfügbar
Lebendig frischer Rosé Marche IGT aus dem Jahr 2021 eignet sich besonders gut als...
sofort verfügbar
Aromatische Salame di Cinghiale wird aus hochwertigem Wildschweinfleisch gefertigt....
sofort verfügbar
Grapefruit, Maracuja und Kräuter im Duft und am Gaumen rassig, spannend, vollmundig mit...
sofort verfügbar
Vermentino di Gallura: Mit Noten von reifer Frucht, Kräutern, Myrte und Rosmarin. Im...
sofort verfügbar
Spritzig frischer Frascati passt perfekt zu Meeresfisch und Käse. Entdecken Sie den...
sofort verfügbar
m Mund ist er füllig und komplex, die leichte Süße aus dem Extrakt wird begleitet von...
sofort verfügbar
Einzigartiges Meersalz Riserva Naturale kommt von der Küste Siziliens und wird...
sofort verfügbar
Dieser Gorgonzola naturale wurde in einer kleinen Käserei am Alpenrand erzeugt und ist...
sofort verfügbar
Salinaro Grillo von Pellegrino: Frischer, fruchtiger Weißwein mit Meeresbrise – Grillo...
sofort verfügbar
Zacinto Negroamaro Bio von Cuturi: Frisch, fruchtbetont, modern – ein überraschend...
sofort verfügbar
Ein Rotwein für Garten und Terrasse, ideal zu gegrilltem Fleisch oder Pizza. Bei...
Erwarteter Zugang 04.12.2025.
Faszinierender Süßwein Malvasia delle Lipari ist der berühmteste Wein der liparischen...
sofort verfügbar
Sein Geschmack ist ausgewogen, sehr harmonisch mit feiner Frucht und langem Abgang, der...
sofort verfügbar
Ischia Bianco mit seinen mineralisch salzigen Noten, ist dieser Inselwein der perfekte...
sofort verfügbar
Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen. Original toskanisch gewürzte...
sofort verfügbar
Betörender Chardonnay Capitel mit einem Duft von exotischen Früchten. Entdecken Sie...
sofort verfügbar
Nach der viermonatigen Mazeration reift der Vermouth in Eichenholzfässern. Das Ergebnis...
sofort verfügbar
Fruchtiger Valpolicella Classico Sup. aus Veneto passt perfekt zu Pizza und Pasta....
sofort verfügbar
Zarte toskanische Pancetta verleiht Ihrem Gericht den besonderen Geschmack. Entdecken...
sofort verfügbar
Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...
sofort verfügbar
Traditionelle Spaghetti aus biologischem Hartweizengries von Martelli. Erleben Sie ein...
sofort verfügbar
Genießen Sie den Vetluna Campo Etrusco von Bodo und Jaromir Bremer – ein Rotwein mit...
sofort verfügbar
Die deliziösen Lenticchia di Castelluccio gedeihen seit Jahrhunderten in Umbrien....
sofort verfügbar
Intensiver Gibelè Zibibbo ist aromatisch würzig ohne eine Spur Süße. Entdecken Sie den...
sofort verfügbar
Einzigartiger Cutaja Nero d'Avola Riserva enthält fruchtige Aromen und dezente...
sofort verfügbar
Wohlschmeckendes Ragu di Cinghiale aus Wildschweinfleisch hergestellt in der Toskana....
sofort verfügbar
Scharfe und fein-fruchtige Aromen bietet der Pfeffer Sarawak Semongkok Emas aus...
sofort verfügbar
Traditionelle Caponata di Melanzane wird aus hochwertigem Gemüse in Sizilien gefertigt....
sofort verfügbar
Einzigartiges Meersalz Riserva Naturale kommt von der Küste Siziliens und wird...
sofort verfügbar
Feiner Marsala Vergine Soleras lässt zarte Nuancen der Vanille und Zitronenblüten...
sofort verfügbar
Einladender Vinsanto aus dem Jahr 2005 passt perfekt zu Dessert oder gereiftem Köse....
sofort verfügbar
Einzigartiger Valpolicella Ca'del Pipa von San Michele zeichnet sich durch seine...
sofort verfügbar
Pikante Crema di Peperoncino verleiht jedem Gericht ein einzigartiges würziges Aroma....
sofort verfügbar
Die biologischen Spaghetti zeichnen sich als Qualitätsprodukt der Marke La Ghiraia di...
sofort verfügbar
Roero Arneis Tucci von Pelassa – ein charaktervoller Weißwein aus sandigen Böden, mit...
sofort verfügbar
Le logge, Massa Marittima Toskanische Weihnachtskekse nach altem Rezept auf der Basis...
sofort verfügbar
Einzigartiges Fior di Sale al Limone hat einen ausdrucksstarken und intensiven...
sofort verfügbar
Üppiger Karmis Bianco Tharros stammt aus dem wunderschönen Sardinien und ist würzig...
sofort verfügbar
Kräftiger Vernaccia di San Gimignano schmeckt würzig und mineralisch und kommt aus der...
sofort verfügbar
Mazà l Bianco 2024 von Vigneti di Ettore: Ein lebendiger Blanc de Noir aus Rondinella...
sofort verfügbar
Der Lenza di Munti ist ein Etna Rosso, eine traditionelle Cuvée aus den am Ätna...
sofort verfügbar
Ricciarelli sind ein traditionelles Mandelgebäck aus der Toskana.
sofort verfügbar
Traditioneller Grappa di Barolo hat 50 Vol. % und hat einen starken und männlichen...
sofort verfügbar
Frischer Moscato d'Asti hat ein blumiges und frisches Aroma und eignet sich...
sofort verfügbar
Feiern Sie 100 Jahre mit Briccolo Riserva di Famiglia: Kirsche, Erdbeer, Pfeffer,...
sofort verfügbar
Frischer St. Magdalener Classico aus dem schönen Südtirol eignet sich besonders gut für...
sofort verfügbar
Kräftiger Amarone Classico Valpolicella mit feiner Säure verleiht dem Wein Fruchtigkeit...
sofort verfügbar
Hochwertiger Parmigiano Reggiano findet einen vielfältigen Einsatz in der italienischen...