Litina Barbera d'Asti (Cascina Castlèt) 2018

Ein typischer Barbera: Unverfälscht, jung und ohne Holz verführt er mit seinem Duft...

Der frische Pecorino ist herrlich mild und saftig!

Ein besonderer Valpolicella und bei unseren Kunden sehr beliebt. Das Bouquet ist blumig...

Die Fratelli Rossi haben alles in der Hand, die Haltung der Kühe, das Futter und die...

Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für den Risotto geeignet...

Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...

A‘Ricchigià ist ein kleiner Betrieb, der seine eigenen Pistazien verarbeitet. Hier mit...

Frische rote Frucht, vor allem Kirschen, dazu eine moderate gut integrierte Säure, die...

Ein junger Barbera, herzhaft, frisch und knackig im Bouquet herrlich frische Frucht,...

Mit frischen Rosato-Weinen in den Mai! Hier unsere Auswahl der Besten: je 4 Fl. Rosè...

Artischocken sollen nach Artischocken schmecken! Diese Sorte kommen aus der Toskana....

Der Begriff Primitivo wird in Deutschland meist falsch verstanden. Primitvo heißt so...

Der Notarpanaro von Taurino gehört schon seit vielen Jahren zu unseren Bestsellern. Er...

Ein schön zu trinkender Nebbiolo Wein mit komplexen Bouquet und harmonischem Trunk.

Martelli, Spaghetti, Lari, La Famiglia Martelli

Diese Eierbandnudeln mit Zitronengeschmack von Gran Cucina, Tagliatelle mit Lachs und...

Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs....

Der Grecanico Rebsorte aus Sizilien bringt sehr fruchtbetonte Weine hervor. angenehmer...

Freunde eines guten Olivenöls werden sich freuen, ein hervorragendes Öl zu einem extrem...

Moscato d'Asti, lange verschrien als Massenprodukt, aber es gibt ihn noch, den...

Es ist ein gut gereifter Barbera, wie wir ihn von Pio Boffa gewohnt sind. Typisch im...

Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...

Die handwerklich hergestellten Pennette sind aus bestem Hartweizengrieß, gewachsen in...

Die handwerklich hergestellten Spaghetti sind aus bestem Hartweizengrieß, gewachsen in...

Ein etwas anderer Nebbiolo aus dem nördlichen Piemont, hier kommt diese Traube nicht zu...

Im Glas schimmert er im zarten Rosa – sein Duft nach verschiedenen Früchten, vor allem...

Der "Andere"  ist frisch und fruchtig, zeigt eine gewisse Mineralität. Eine...

Passuluna Oliven mit Knoblauch und Peperoncini (Agrestis) 180 g

Diese Soße schmeckt wie selbst gekocht, sie ist perfekt  für alle, die es mal eilig...

 La Caviale di Belzebu, ein süß-scharfe Salsa aus Honig und Peperoncino.

Im Geschmack herrlich klar, eine feine gut eingebundene Säure spielt mit angenehm...

Ein Obstkorb aus gelben Früchten wird begleitet von Ginster und einem zarten Salbeiton....

Schon sein Bouquet ist einmalig: rote Früchte, dunkle Kirschen, Heidelbeeren, eine Spur...

Dieser Wein verzaubert mit seiner Eleganz, schon sein Bouquet ist faszinierend, über...

Ein aromatischer, leicht süßlicher Schinken, ungewöhnlich saftig, dabei so zart, dass...

Ein Sangiovese mit einer Klarheit und Tiefe, die man sonst nur bei einem Brunello...

Die Riserva von Casini ist ein großer Wein, lang und anhaltend. Sehr komplex aber dabei...

Es ist ein schöner trinkiger Wein, rubin- bis granatrot in der Farbe. Das Bouquet ist...

Cannellini, die berühmten weißen Bohnen aus Umbrien, getrocknet.