Vetluna Cabernet Sauvignon (Bremer) 2020
Bodo Bremer, Vetulonia
Eigentlich ist Cabernet Sauvignon eine Moderebe, aber die besten und teuersten Cabernet-Sauvignon-Weine Italiens kommen aus der Maremma kaum 50 Kilometer nördlich von uns. Dazwischen gibt es kaum Unterschiede in den Bodenverhältnissen und im Mikroklima. Es ist eben jener kalkhaltige Lehmboden, der die beerigen Aromen dieser Traube betont. Das richtige Verhältnis von Holz und Frucht im Wein verlangt Können und Erfahrung. Der Cabernet reift in 500 Liter-Fässern, nicht im Barrique, damit die Holznoten im Hintergrund bleiben
Ein ausdrucksstarker, kräftiger Wein, dessen komplexe Fruchtnoten, vor allem Brombeer und Cassis aufs Beste mit den dezenten Holztönen harmonieren. Auf diesen '10erJahrgang sind wir besonders stolz!
Vertikal-Probe Vetluna Cabernet - testen Sie 3 verschiedene Jahrgänge!
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Artikel-Nr.: 670
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 22,53 €/L
Details
Bewertungen
von Karlsbad am 19.12.2020
Wunderbar
von Tommi181 am 23.11.2020
Ein Spitzenwein.
von MatisC18 am 14.11.2016
Den Wein hoher Qualität verwende ich zum italienschen Essen (Pasta, Steak, Käse, Brot...).
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