Origano getrocknet (Bioagricola Bosco) 50 g

Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs....

Viele toskanische Gerichte verlangen einen toskanischen Speck, sonst schmeckt es nicht...

Die Fratelli Rossi haben alles in der Hand, die Haltung der Kühe, das Futter und die...

Die besten Kapern werden nach der ersten Konservierung gewässert und anschließend mit...

Kürzlich lernten wir einen sehr kompetenten Gewürzhändler kennen, dessen Sarawak...

Caravaglio nimmt nur die besten Knospen, die kleinen Lacrimelle, übersetzt die...

Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...

Bei der Herstellung von Tomatenkonzentrat. Die Tomaten werden geschält, von ihren...

Die Finocchiona ist eine toskanische, eigentlich florentiner Spezialität....

Knusprig leicht und locker sind diese Grissini von 3C Alimentari aus dem Herzen des...

La tonda gentile delle Langhe", die freundliche Runde aus den Langhe ist die beste...

Freunde eines guten Olivenöls werden sich freuen, ein hervorragendes Öl zu einem extrem...

Es handelt sich um sorgfältig verlesene, getrocknete Steinpilze der Gattung boletus...

Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für den Risotto geeignet...

Martelli, Spaghetti, Lari, La Famiglia Martelli

Die Amarena-Kirschen im Glas sind köstlich:

Der Südtiroler Speck von ist authentisch im Geschmack, mild und rustikal, da kann man...

Diese Sardellenfilets werden direkt vor der Südwestküste Siziliens gefangen und...

Ohne Peperoncini keine italienische Küche, aber gut müssen sie sein. Kalabrien ist...

Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...

Markrelenfilets in Salzwasser mit Zitrone (Rizzoli) 125 g

Es ist ein Gebäck aus kandierten Orangenschalen, Zitronat, Mandeln, Zucker, Honig,...

Pasta aus Hartweizen, angebaut von der Familie Bertoli, Bio

Linguine Bio, Familie Bertoli macht Pasta aus dem eigenen Hartweizen in Bioqualität,...

Cannellini, die berühmten weißen Bohnen aus Umbrien, getrocknet.

Als Homage an die Stadt Pisa haben sich Martellis etwas einfallen lassen: die Fusilli...

Der Begriff Tajarin ist piemontesisch und leitet sich ab von Tagliarini (die...

Taralli Tradizionali mit Fenchelsamen. Kringel würde man die Taralli bei uns nennen....

Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen.

Wie bei allen Lebensmitteln gibt es auch beim Thunfisch erhebeliche...

Die kleinen leicht salzigen Sardellen-Filets, würzen viele mediterrane Speisen: klein...

Es handelt sich dabei um ein Olivenmark aus den dunklen Taggiasca-Oliven, das in einem...

Hier werden die halbierten Früchte der Sonne und trockenen Winden ausgesetzt, um...

Das erste frische Olivenöl des Jahres ist von Agrestis aus Sizilien.

Diese kleinen Tomaten bereichern jeden Salat mit ihrer würzigen Note. Sie schmecken...

Die Qualität der sizilianischen Mandeln machen den Geschmack dieser Amaretti aus.

Diese Mandarinenmarmelade ist ein Genuss, sie schmeckt wirklich nach Mandarinen, wie...

Die Pistazien aus Bronte werden von Hand gepflückt und zeichnen sich durch einen...

Es handelt sich um einen mit echten Trüffeln aromatisierten Käse aus Kuh- und...

Dieser Gorgonzola naturale wurde ohne die sonst üblichen künstlichen Enzyme in einer...