Moscato d'Asti (San Giuliano) 2023
San Giuliano,Neive, DOC
Moscato d'Asti ist ein leicht perlender süßer Wein, ein Frizzante, der mit einem normalen Korken verschlossen wird. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Asti Spumante. Seine Gärung wird in einem früheren Stadium durch mehrfaches Filtrieren unterbrochen, weshalb der Moscato nur 5% Alkohol und eine feine Restsüße hat.
Die Tradition dieses Weines ist im Piemont sehr alt, meist wird er von kleineren Betrieben hergestellt. Ein Nischenprodukt im Gegensatz zum Asti Spumante mit seinen 80 Millionen Flaschen pro Jahr. Der Moscato d'Asti ist wesentlich delikater, durch vorsichtiges Filtern bleiben die zarten Moscato Aromen erhalten.
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Artikel-Nr.: 570
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 11,87 €/L
Details
Bewertungen
von A. Fucker am 21.08.2024
Sehr lieblich und unser absoluter Mädelswein
von A. Fucker am 26.05.2024
Lieblich aber nicht aufdringlich süß. Nicht zu verwechseln mit dem Asti Spumante.
von Mushoff am 12.09.2023
Der ist mir dann doch zu süß
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