Cabernet Le Alte (Bidoli) 2021
Die Kellerei Bidoli ist seit drei Generationen im Familienbesitz, gegründet wurde sie 1924 von Alessandro Bidoli, dessen Sohn Giobatta brachte den Betrieb weiter voran, um ihn dann an seine beiden Kinder Arrigo und Margherita weiterzugeben. Die Geschwister sind mit Begeisterung und Liebe dabei. In den letzten Jahren haben die beiden in einer alten Ziegelei eine hochmoderne Kellerei eingerichtet. Von der Ziegelei ließen sie nur die Wände stehen, um die isolierende hygrothermische Wirkung der Backsteine zu nutzen, eine gelungene Verbindung von Tradition und Moderne.
Arrigo ist ein begabter Kellermeister, das hat er uns schon öfter bewiesen. Von Arrigo Bidoli haben wir mehr Weißweine, so macht er uns seit Jahren unseren Sommerwein, den beliebten Fiori dell‘Estate. Aber er versteht sich auch auf gute Rotweine. Zu unserer großen Weinverkostung präsentierte er einen sehr aromatischen Cabernet Sauvignon. Ein frischer, fruchtiger Wein, nur im Edelstahlfass ausgebaut. So kommen die typischen Aromen dieser Rebsorte sehr schön zur Geltung.
Zuerst entströmt dem Glas ein feiner Brombeerduft, dann gesellen sich Heidelbeeren und Himbeeren dazu, abgerundet wird alles mit einer blumigen und nach frischen Kräutern duftenden Note. Am Gaumen begleiten geschliffene Tannine die schmelzige Frucht und eine trinkanimierende Säure gibt ihm eine schöne Struktur. Ein sommerlicher Rotwein und ein idealer Begleiter an einem Grillabend.
sofort verfügbar
Artikel-Nr.: 310
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 15,33 €/L
Details
sofort verfügbar
Lebendig frischer Bianco di Custoza kommt aus Veneto und ist ein beliebter Sommerwein...
sofort verfügbar
Deliziöse Getrocknete Tomaten in Öl können direkt verzehrt oder in Gerichte...
sofort verfügbar
Der "Andere" ist frisch und fruchtig, zeigt eine gewisse Mineralität. Eine...
sofort verfügbar
Ein Rotwein für Garten und Terrasse, ideal zu gegrilltem Fleisch oder Pizza. Bei...
sofort verfügbar
Unser Sommerwein, I Fiori dell'Estate verbinden wir und viele Kunden inzwischen...
sofort verfügbar
Feinste Mostarda di Mele wird aus besten Äpfeln hergestellt und schmeckt einzigartig...
sofort verfügbar
Charaktervoller Nebbiolo d'Alba aus Piemonte ist tanninreich und komplex in seinem...
sofort verfügbar
Ein herrrlich unkomplizierter trinkiger Sommer Rosato – ideal als Aperitif aber auch...
sofort verfügbar
Qualitative Pennette aus biologisch angebautem Hartweizen von La Ghiraia di Bertoli....
sofort verfügbar
Die biologischen Spaghetti zeichnen sich als Qualitätsprodukt der Marke La Ghiraia di...
sofort verfügbar
Lebendig frischer Rosé Marche IGT aus dem Jahr 2021 eignet sich besonders gut als...
sofort verfügbar
Verführerisch süße Amarenakirschen im Glas zum Verfeinern von Desserts. Sichern Sie...
sofort verfügbar
Es riecht nach Sommer und schmeckt nicht nur zur Pasta, sondern auch zum Würzen von...
sofort verfügbar
Sein Geschmack ist ausgewogen, sehr harmonisch mit feiner Frucht und langem Abgang, der...
sofort verfügbar
Der Südtiroler Speck von ist authentisch im Geschmack, mild und rustikal, da kann man...
sofort verfügbar
Schmackhafter Wildbacher Spumante Rosato Brut überzeugt mit seinem Geschmack und dem...
sofort verfügbar
Herzhafte Gegrillte Zwiebeln in Olivenöl werden über dem Grill geröstet und in bestem...
sofort verfügbar
Diese kleinen Tomaten bereichern jeden Salat mit ihrer würzigen Note. Sie schmecken...
sofort verfügbar
Entdecken Sie unsere köstliche Salsa Ciliegino Bio von Agrestis. Jetzt bestellen und...
sofort verfügbar
Toskanischer Chianti Classico balanciert fruchtige und starke Noten perfekt aus....
sofort verfügbar
Rubinrot, verströmt intensiven Kirschenduft, zusammen mit Vanille und Brombeeren. Im...
sofort verfügbar
Enoteca Vetluna 2022 - unsere eigenen Weine aus der Maremma im Probierpaket zur...
sofort verfügbar
Edler Valpolicella Classico erfreut Ihren Gaumen mit filigranen Tanninen und einem...
sofort verfügbar
Hochwertiges Olio extra Vergine di Oliva Madonnino wird in der Toskana hergestellt und...
sofort verfügbar
Einladend appetitliches Pesto di Peperoni e Mandorle zeichnet sich durch einen mild...
sofort verfügbar
Wohlschmeckendes Ragu di Cinghiale aus Wildschweinfleisch hergestellt in der Toskana....
sofort verfügbar
Exquisite Crema di Pistacchio aus Sizilien zum Versüßen von Desserts. Erleben Sie die...
sofort verfügbar
Mit diesem Wein zeigt uns Severino Garofano das ganze Potenzial des Negroamaro, einer...
sofort verfügbar
Ein perfekt ausbalancierter junger Wein, der die Kraft des Barbera mit den schönen...
sofort verfügbar
Fruchtiger Lambrusco Vigna del Cristo kommt aus Emilia Romagna und eignet sich...
sofort verfügbar
Erlesener Merlot Colli Orientali duftet verheißungsvoll nach Waldbeeren und passt...
sofort verfügbar
Deliziöse Taralli Caserecci sind traditionell hergestellte Weizenkringel die als...
sofort verfügbar
Es muss nicht immer ein Chianti Classico sein - dieser Rufina ist ein typischer...
sofort verfügbar
Dieser Gorgonzola naturale wurde in einer kleinen Käserei am Alpenrand erzeugt und ist...
sofort verfügbar
Tagliatelle sind Bandnudeln. Tagliare heißt auf deutsch schneiden, denn der ausgerollte...
sofort verfügbar
Wundervoller Umbria Rosso schmeckt jugendlich frisch enthält als Kontrast auch würzige...
sofort verfügbar
Aromatischer Montepulciano d'Abruzzo aus dem Jahr 2020 ist fruchtig und hat eine...
sofort verfügbar
Köstliches Paté per Crostini Toscano wird aus bester Hühnerleber hergestellt. Entdecken...
sofort verfügbar
Dieses Spitzenprodukt der Brüder Marolo zeigt, wie gut dieser Typ von Grappa sein kann....
sofort verfügbar
Erbaluce ist eine wenig bekannte Rebsorte aus dem nördlichen Piemont, die zarte...
sofort verfügbar
Ein schön zu trinkender Wein, leicht und unkompliziert! In ihm vereinen sich die Frucht...
sofort verfügbar
Charaktervoller Nebbiolo d'Alba aus Piemonte ist tanninreich und komplex in seinem...
sofort verfügbar
Ein perfekt ausbalancierter junger Wein, der die Kraft des Barbera mit den schönen...
sofort verfügbar
Ein sehr schöner, sortentypisch ausgebauter Cabernet Franc mit seinen...
sofort verfügbar
Einzigartiger Valpolicella Ca'del Pipa von San Michele zeichnet sich durch seine...
sofort verfügbar
Ein junger Barbera, herzhaft, frisch und knackig im Bouquet herrlich frische Frucht,...
sofort verfügbar
Erlesener Barbera d'Asti Vespa aus Piemont gleitet harmonisch über die Zunge....
sofort verfügbar
Fruchtiger Lambrusco Vigna del Cristo kommt aus Emilia Romagna und eignet sich...
sofort verfügbar
Der Lenza di Munti ist ein Etna Rosso, eine traditionelle Cuvée aus den am Ätna...
sofort verfügbar
Frischer St. Magdalener Classico aus dem schönen Südtirol eignet sich besonders gut für...
sofort verfügbar
Frische rote Frucht, vor allem Kirschen, dazu eine moderate gut integrierte Säure, die...
sofort verfügbar
Üppiger Südtiroler Lagrein dunkel aus dem Jahr 2021 eignet sich gut für Ente und...
sofort verfügbar
Ein Cirò - aus einer der ältesten Kellereien Kalabriens, seit 1600 sind die Weinberge...
sofort verfügbar
Erlesener Merlot Colli Orientali duftet verheißungsvoll nach Waldbeeren und passt...
sofort verfügbar
Fruchtiger Valpolicella Classico Sup. aus Veneto passt perfekt zu Pizza und Pasta....
sofort verfügbar
Die Konfitüre der kleinen Fragolina Erdbeere ist unglaublich aromatisch. Entdecken Sie...
sofort verfügbar
Entdecken Sie den Ruländer Ried 2022 von Wegerhof Josef Weger - ein hervorragender...
sofort verfügbar
Vom Malbec hat der Wein, seine dunkelrote Farbe und die beerige Frucht, der Cabernet...
sofort verfügbar
Verführt mit seidigen aber gut strukturierten Tanninen, einer saftigen Frucht und...
Erwarteter Zugang 03.05.2024.
Er ist fruchtig und samtig zugleich, dieses Spiel und seidige Tannine begleiten seinen...
sofort verfügbar
Im Abgang intensiv und lang, ein Wein mit Tiefgang – sehr komplex. Tipp: Dekantieren...
sofort verfügbar
Ein geschliffener Rotwein, der, obwohl recht kräftig gebaut, überhaupt nicht...
sofort verfügbar
Frische rote Frucht wird begleitet von einer kräftigen aber ausgewogenen Tanninader....
sofort verfügbar
Einzigartiger Cutaja Nero d'Avola Riserva enthält fruchtige Aromen und dezente...
sofort verfügbar
Beeindruckender Arneis Roero wird aus den besonderen Reben des Piemont hergestellt....
sofort verfügbar
Edler Valpolicella Classico erfreut Ihren Gaumen mit filigranen Tanninen und einem...
sofort verfügbar
Der Rosso Piceno ist eine Mischung aus den Rebsorten Rosso di Montepulciano und...
sofort verfügbar
im attraktiven Geschenkkarton Chianti Colli Senesi - Chianti Classico I Sodi -...
sofort verfügbar
Bemerkenswerter Manna aus dem Südtirol hat einen üppigen und komplexen Geschmack....
sofort verfügbar
Kräftiger Amarone Classico Valpolicella mit feiner Säure verleiht dem Wein Fruchtigkeit...
sofort verfügbar
Italien kulinarisch entdecken: ausgewählte Klassiker der italienischen Feinkost im...
sofort verfügbar
Mit seiner schnörkellosen und ehrlichen Art hat uns der Mueller-Thurgau Pursgla sofort...
sofort verfügbar
TI.A.Mo. Cuvée aus Tintilla, Aglianico und Montepulciano, Rotwein aus italiens Sueden
sofort verfügbar
Nevaia ist eine Fiano aus Apulien vom Conte Spagnoletti-Zeuli, von barocker Struktur,...
sofort verfügbar
Der Dedicato a Benedetta hat einen vielschichtigen Geschmack aus und passt perfekt zu...
sofort verfügbar
Giardiniera ist eingelegtes, knackiges Sommer-Gemüse. knackig und aromatisch- fast wie...
Momentan nicht auf Lager
Ein Prosecco Rosé von Albino Armani der Spaß macht, saftig, mit angenehmer Restsüße...
sofort verfügbar
Entdecken Sie den Friulano von Scarbolo. Ein Weißwein mit intensivem Duft nach reifen...
sofort verfügbar
Samtiger Li Curti Primitivo di Manduria zeichnet sich durch seine vielschichtigen...
sofort verfügbar
Sein Geschmack ist ausgewogen, sehr harmonisch mit feiner Frucht und langem Abgang, der...