Safranfäden im Glas (Triselecta) 1 g

Caravaglio nimmt nur die besten Knospen, die kleinen Lacrimelle, übersetzt die...

Passuluna Oliven mit Knoblauch und Peperoncini (Agrestis) 180 g

Diese Soße schmeckt wie selbst gekocht, sie ist perfekt  für alle, die es mal eilig...

Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs....

Dieser Käse wird aus reiner Schafsmilch hergestellt und im Durchschnitt etwa 4 Monate...

Genau so gut wie er duftet, schmeckt der fertige Lardo, fein und würzig. Dünn...

Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen.

Wenig bekannt als Speiseolive ist die ligurische, die Taggiasca. Nicht nur in Italien...

Die Cipolle alla Brace passen machen sich gut auf einem Antipasto Teller oder als...

Diese kleinen Tomaten bereichern jeden Salat mit ihrer würzigen Note. Sie schmecken...

Freunde eines guten Olivenöls werden sich freuen, ein hervorragendes Öl zu einem extrem...

In der Toskana versteht man sich auf die Zubereitung von Wildschwein. Dieses...

In dieser Vellutata ist es gelungen, das wirkliche Aroma der weißen Trüffel...

Artischocken sollen nach Artischocken schmecken! Diese Sorte kommen aus der Toskana....

Soave ist einer der bekanntesten Weißweine Italien, aber nur wenige sind wirklich gut....

Dieser Balsamico von La Bonissima ist garantiert 10 Jahre in kleinen Holzfässern gereift.

Für alle die gerne und viel gutes Olivenöl benutzen, hier ein apulisches Olivenöl extra...

Viele toskanische Gerichte verlangen einen toskanischen Speck, sonst schmeckt es nicht...

Wie bei allen Lebensmitteln gibt es auch beim Thunfisch erhebeliche...

Anfossi schafft es, durch ein besonderes Verfahren dem Basilikum längere Zeit seine...

Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...

Der Geschmack sonngereifter italienischer Tomaten, hier ist er endlich wieder,...

Hier werden die halbierten Früchte der Sonne und trockenen Winden ausgesetzt, um...

Bei der Herstellung von Tomatenkonzentrat. Die Tomaten werden geschält, von ihren...

Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für die italienische...

Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...

Markrelenfilets in Salzwasser mit Zitrone (Rizzoli) 125 g

Aus den berühmten Femminello Zitronen aus Sorrento wird dieser Limoncello gewonnen....

Es riecht nach Sommer und schmeckt nicht nur zur Pasta, sondern auch zum Würzen von...

einfach – schnell – köstlich - Gutes kann so einfach sein - Eierbandnudeln mit echten...

Im Geschmack herrlich klar, eine feine gut eingebundene Säure spielt mit angenehm...

Wildschwein-Salami: In diesen Steineichenwäldern vermehren sich die Wildschweine, mehr...

Der karstige Boden und das besondere Klima haben eine einzigartige Linse...

Der Südtiroler Speck von Pramstrahler ist authentisch im Geschmack, mild und rustikal,...

Ein junger Barbera, herzhaft, frisch und knackig im Bouquet herrlich frische Frucht,...

Ein zarter fruchtiger Wein mit einem angenehmen Trunk, der zu vielen Gelegenheiten...

Linguine Bio, Familie Bertoli macht Pasta aus dem eigenen Hartweizen in Bioqualität,...

Schon sein Duft verzaubert, dunkle Früchte, Brombeeren und reife Johannisbeeren über...

Man kann es noch steigern, der Malbec Reservados ist schon sehr gut, aber die zwei...

Sein Bouquet lädt zum Trinken ein: Kirschen und Pflaumen mit einem Hauch von Veilchen....