0531 23 73 60
MO - FR 08:00 - 18:00, SA 10:00 - 13:00

Spaghetti con Acciughe

 Zutaten:

  • Zutaten für 4 Personen:
  • 500 g Spaghettini
  • 100 g Olivenöl
  • 4 Knoblauchzehen
  • 10 gehackte Sardellenfilets
  • ½ Teelöffel Crema di Peperoncino
  • Petersilie

 Zubereitung:

Spaghettini mit Sardellen

Das Olivenöl Extra Vergine vorsichtig erhitzen, die Knoblauchzehen unter etwas Olivenöl zerquetschen, die Sardellenfilets hacken und mit der Teelöffel Crema di Peperoncino zu dem heißen Öl geben. Das ganze in der Pfanne gut verrühren und sofort auf die gut abgetropften Spaghetti von Martelli geben. Vorsichtig und kurz mischen, mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und heiß servieren.

Eventuell mit Peperoncini farciti garnieren.

Dazu passt ein kräftiger Weißwein, zum Beispiel ein Frascati aus Lazio

Filter schließen
Ihre Auswahl:
Anzeige: Uebersicht Gitter
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
601 Bewertungen
Spaghetti (Martelli) 1 kg

Erwarteter Zugang 11.04.2024.

Spaghetti (Martelli) 1 kg

Artikel-Nr.: T101

Diese Spaghetti haben die klassische Stärke von 2,5 mm Durchmesser, während die heute besonders in Deutschland üblichen dünner sind. Diese Stärke ist für viele Gerichte besser geeignet, gerade wenn man die rauere Oberfläche berücksichtigt.

mehr erfahren >

Erwarteter Zugang 11.04.2024.

7,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
1 Kg  
16 Bewertungen
Gefüllte Peperoncini (Alpes) 290 g

sofort verfügbar

Gefüllte Peperoncini (Alpes) 290 g

Artikel-Nr.: T336

Besonders aufwendig ist die Zubereitung dieser gefüllten kleinen Paprika. Sie werden von Hand ausgehöhlt und geputzt und anschließend mit Sardelle und Kaper gefüllt und sorgfältig ins Glas gelegt Eine wirkliche Delikatesse!

mehr erfahren >

sofort verfügbar

14,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
0.29 Kg (48,28 €/Kg)
40 Bewertungen
Crema di Peperoncino (Fattorie della Calabria) 160 g

sofort verfügbar

Crema di Peperoncino (Fattorie della Calabria) 160 g

Artikel-Nr.: T445

Ohne Peperoncini keine italienische Küche, aber gut müssen sie sein. Kalabrien ist bekannt für seine scharfen Seiten - und entsprechend gut ist auch diese Crema di Peperoncino.

mehr erfahren >

sofort verfügbar

5,50 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
0.16 Kg (34,38 €/Kg)
31 Bewertungen
Sardellenfilets in Öl (Tornatore) 210 g im Glas

sofort verfügbar

Sardellenfilets in Öl (Tornatore) 210 g im Glas

Artikel-Nr.: T661

Die kleinen leicht salzigen Sardellen-Filets, würzen viele mediterrane Speisen: klein gehackt in Soßen, aber auch ganz auf der Pizza oder als Beilage zu einem appetitanregenden Antipasto.

mehr erfahren >

sofort verfügbar

11,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
0.21 Kg (56,67 €/Kg)
82 Bewertungen
Olio extra Vergine di Oliva (Il Madonnino) 0,75 l 2023

sofort verfügbar

Olio extra Vergine di Oliva (Il Madonnino) 0,75 l 2023

Artikel-Nr.: T900

Die Oliven stammen meist aus der Alta Maremma zwischen Grosseto und Roccastrada.

mehr erfahren >

sofort verfügbar

18,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
0.687 L (27,51 €/L)
31 Bewertungen
Frascati (Pietra Porzia) 2022

sofort verfügbar

Frascati (Pietra Porzia) 2022

Artikel-Nr.: 751

Endlich ein wirklich guter Frascati - den müssen Sie probieren! Spritzig und frisch, mit einem Aroma von reifen Birnen und Zitrusfrüchten stellt er sich vor, danach überrascht er im Mund mit einer für einen Frascati erstaunlichen Fülle und einem leicht mandeligen Abgang.

mehr erfahren >

sofort verfügbar

9,40 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
0.75 L (12,53 €/L)