Tomatenkonzentrat (Mutti) Tube a 200 g

Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs....

Die Fratelli Rossi haben alles in der Hand, die Haltung der Kühe, das Futter und die...

Hier werden die halbierten Früchte der Sonne und trockenen Winden ausgesetzt, um...

Penne von Martelli sind eine klassische Form. Sie bestehen im ungekochten Zustand aus...

Martelli, Spaghetti, Lari, La Famiglia Martelli

Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, gelingen besser mit...

Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für den Risotto geeignet...

Als Homage an die Stadt Pisa haben sich Martellis etwas einfallen lassen: die Fusilli...

Viele toskanische Gerichte verlangen einen toskanischen Speck, sonst schmeckt es nicht...

Wie bei allen Lebensmitteln gibt es auch beim Thunfisch erhebeliche...

Der Geschmack sonngereifter italienischer Tomaten, hier ist er endlich wieder,...

Auch die Maccheroni sind eine klassische Pastaform und eignen sich für bestimmte...

Anfossi schafft es, durch ein besonderes Verfahren dem Basilikum längere Zeit seine...

Dieser wohlschmeckende, gut abgestimmte Gemüse-Sugo auf Tomaten-Basis mit Möhren,...

Tagliatelle sind Bandnudeln. Tagliare heißt auf deutsch schneiden, denn der ausgerollte...

Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen.

Diese Soße schmeckt wie selbst gekocht, sie ist perfekt  für alle, die es mal eilig...

Der Begriff Tajarin ist piemontesisch und leitet sich ab von Tagliarini (die...

Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...

Linguine Bio, Familie Bertoli macht Pasta aus dem eigenen Hartweizen in Bioqualität,...

Der Südtiroler Speck von ist authentisch im Geschmack, mild und rustikal, da kann man...

Diese kleinen Tomaten bereichern jeden Salat mit ihrer würzigen Note. Sie schmecken...

Kürzlich lernten wir einen sehr kompetenten Gewürzhändler kennen, dessen Sarawak...

Die besten Kapern werden nach der ersten Konservierung gewässert und anschließend mit...

Caravaglio nimmt nur die besten Knospen, die kleinen Lacrimelle, übersetzt die...

Die handwerklich hergestellten Spaghetti sind aus bestem Hartweizengrieß, gewachsen in...

Die Finocchiona ist eine toskanische, eigentlich florentiner Spezialität....

Pappardelle, das sind extrabreite Bandnudeln, die vorzüglich zu kräftigen Fleischsoßen...

Dieser Balsamico von La Bonissima ist garantiert 10 Jahre in kleinen Holzfässern gereift.

Die Oliven stammen meist aus der Alta Maremma zwischen Grosseto und Roccastrada.

Lasagneplatten zum Vorkochen. Wenn Sie sich die Mühe machen, eine Lasagne zu backen,...

La tonda gentile delle Langhe", die freundliche Runde aus den Langhe ist die beste...

Diese Sardellenfilets werden direkt vor der Südwestküste Siziliens gefangen und...

Die Cantuccini sind ein Gebäck, das vielen deutschen Italienreisenden aus der Toskana...

Es handelt sich dabei um ein Olivenmark aus den dunklen Taggiasca-Oliven, das in einem...

Wildschwein-Salami: In diesen Steineichenwäldern vermehren sich die Wildschweine, mehr...

Freunde eines guten Olivenöls werden sich freuen, ein hervorragendes Öl zu einem extrem...

Probieren Sie den Espresso Kaffee aus Neapel, 100 % Arabica, von Gioia meisterhaft...

Diese Eierbandnudeln mit Zitronengeschmack von Gran Cucina, Tagliatelle mit Lachs und...

Dieser Käse wird aus reiner Schafsmilch hergestellt und im Durchschnitt etwa 4 Monate...