Chianti Classico Bio (Fietri) * 2020
Ein Chianti aus 100% Sangiovese-Trauben, bestechend sauber und klar. Typisch im Duft: Waldbeeren und Sauerkirsche werden begleitet von Pfeffer und Wachholder, dazu die Aromen der mediterranen Macchia. Auch im Mund ist dieser Chianti eine Überraschung. Er gleitet über die Zunge, wobei seine feinen Tannine mit einer prägnanten Säure spielen – im Abgang saftig und elegant.
AZIENDA FIETRI IM HERZEN DES CHIANTI CLASSICO
Malerisch gelegen zwischen Wäldern und Olivenhainen in der Nähe des Städtchens Gaiole liegt die Azienda Fietri. Um die Burg entstand eine Siedlung von Bauernhäusern, die heute in sehr gepflegte und geschmackvolle Appartements umgebaut wurden. (www.fietri.com). Seit 1939 gehört das Gut der Familie di Capua, die sich sehr für den Erhalt und die Weiterentwicklung der Azienda einsetzt. Vor allem der jetztige Leiter Guido di Capua hat das Ziel, auch den Weinbau auf dem Gut voranzubringen. Dazu hat er Walter Morieri als Fattore (Verwalter) eingestellt, der erheblich dazu beiträgt.
Walter Moieri und Bodo Bremer verbindet eine lange Freundschaft. Walter ist glücklich auf Fietri zu arbeiten, denn Capua lässt ihm freie Hand und Walter kann seine Ideen verwirklichen. So hat er nach und nach den Betrieb auf biologischen Weinbau umgestellt.
Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Die zertifizierten Bio-Weine von Fietri – zeigen Klasse, Typizität und Eleganz
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Artikel-Nr.: 621
Inhalt: 0.75 L
Grundpreis: 21,20 €/L
Details
Bewertungen
von U. Kraft am 16.04.2024
Bestens
von D. Essig am 30.11.2023
Extrem guter Chianti. Mag zwar Bio-Produkte nicht, aber hier ist die Ausnahme.
von S. Pfundt am 26.07.2023
Immer gerne wieder bestellen
von elehnberg am 30.05.2023
Begleiter zum Essen oder als Genuß am Abend ein toller Wein.
von D. Essig am 07.12.2022
Exzellenter Chianti. Feine Nuancen. Vorher Dekantieren (aber nicht zu lange!)
von freitaku am 02.04.2022
Ältere Jahrgänge bereits getrunken. Den *** zum Einlagern gekauft.
von U. Flacht am 07.03.2022
Ein super Klassiker
von michael wolff am 22.01.2022
Leider , leider hatte die bestellte Probierflasche Korken. Sonst bestimmt ein guter Chianti....
von h.hansberg am 01.01.2022
Sehr gutes Preis-Leistungs-Veerhältnis
von hdamail2.sat@web.de am 16.09.2021
sehr guter chianti, und das auch noch bio
von flacht@architekten-rimpl-flacht.de am 12.12.2020
Der nur zu besonderen Abenden. Echt tief- und feinsinnig
von Thiel am 22.04.2020
Typischer Chianti
von ralph_edelstahl am 07.04.2020
👍👍👍👍
von Erik Lahner am 03.04.2020
Sehr guter und typischer Chianti mit ausgeprägtem Duft und äußerst süffig. Zum Abendessen oder einfach mal so. Sehr gutes Preis -Leistungs-Verhältnis. Empfehlenswert
von Falke am 08.11.2019
Entspricht voll und ganz meinen Erwartungen.
von rosemariestock@aol.com am 19.06.2019
Leicht, viel Säure, trocken und *** im Abgang
Schon probiert?
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