Manna (Franz Haas) 2019

Dieser Weißburgunder kommt aus einer sehr hohen Lage und beeindruckt mit Fülle und...

Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs....

Ein feiner Pinot Nero, der den hohen Ansprüchen an diese Rebsorte mehr als genügt....

Die Lage ist sehr klein, der Hektarertrag sehr niedrig, daher gibt es den Soave Cru...

Die Fratelli Rossi haben alles in der Hand, die Haltung der Kühe, das Futter und die...

Der Südtiroler Speck von ist authentisch im Geschmack, mild und rustikal, da kann man...

Pinot Grigio, ist eine vielseitige Rebsorte, aus der man vom einfachen Standardwein bis...

Dieser Wein beweist es, aus der Sorte Vernatsch können wunderbare Weine entstehen, wenn...

Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für den Risotto geeignet...

Pappardelle, das sind extrabreite Bandnudeln, die vorzüglich zu kräftigen Fleischsoßen...

Kürzlich lernten wir einen sehr kompetenten Gewürzhändler kennen, dessen Sarawak...

Eine Delikatesse, zubereitet aus kontrolliertem DOP- Schweinefleisch, vom Meister...

Tagliatelle sind Bandnudeln. Tagliare heißt auf deutsch schneiden, denn der ausgerollte...

Wenn es auch kein Brunello ist, so doch ein großartiger Wein, schon jetzt harmonisch...

Das kleine Weingut wird von den Eigentümern, der Familie Bartolomei als Familienbetrieb...

Der "Andere"  ist frisch und fruchtig, zeigt eine gewisse Mineralität. Eine...

Verführt mit seinen seidigen aber gut strukturierten Tanninen, einer saftigen Frucht...

Diese kleinen Tomaten bereichern jeden Salat mit ihrer würzigen Note. Sie schmecken...

Cannellini, die berühmten weißen Bohnen aus Umbrien, getrocknet.

Grapefruit, Maracuja und Kräuter im Duft und am Gaumen rassig, spannend, vollmundig mit...

Diese Mandarinenmarmelade ist ein Genuss, sie schmeckt wirklich nach Mandarinen, wie...

Turin ist die Hauptstadt der Schokolade und aus dem Piemont kommen die besten...

Artischocken sollen nach Artischocken schmecken! Diese Sorte kommen aus der Toskana....

Das beste Oregano finden Sie in Sizilien. Es ist nicht vergleichbar mit den im...

Soave ist einer der bekanntesten Weißweine Italien, aber nur wenige sind wirklich gut....

Eine unvergleichliche Delikatesse aus dem Piemont. Mit Barolo Wein getränkte...

Es handelt sich um sorgfältig verlesene, getrocknete Steinpilze der Gattung boletus...

Penne von Martelli sind eine klassische Form. Sie bestehen im ungekochten Zustand aus...

Diese Eierbandnudeln mit Zitronengeschmack von Gran Cucina, Tagliatelle mit Lachs und...

Diese Soße schmeckt wie selbst gekocht, sie ist perfekt  für alle, die es mal eilig...

Im Geschmack herrlich klar, eine feine gut eingebundene Säure spielt mit angenehm...

Fein und mild wird dieser Weißweinesssig durch die natürliche, langsame Gärung im...

Ein typischer Lugana komplex und vielschichtig - das ist Premium Qualität vom Gardasee.

NettarIbleo ist ein mildfruchtiges Öl aus der Olivensorte Tonda Iblea. Es kommt aus den...

Er ist fruchtig und samtig zugleich, dieses Spiel und seidige Tannine begleiten seinen...

Knusprig leicht und locker sind diese Grissini von 3C Alimentari aus dem Herzen des...

Ein Vescovado aus einer alten einheimischen Traubensorte. Er überzeugt mit Fülle und...

Der Rosé Brut ist zum Verlieben, zart und duftig, Walderdbeeren und Rosen im Bouquet,...

Es ist ein Gebäck aus kandierten Orangenschalen, Zitronat, Mandeln, Zucker, Honig,...

Ein sehr aromatischer Wein, auch im Geschmack kräftig und anhaltend mit einem leicht...