![Mortadella di Cinghiale (Mori) >350 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/73/86/46/t865_mortadella_700x700.jpg)
Mortadella di Cinghiale (Mori) >350 g (Preis/St.)
Ab Sofort zum Sonderpreis statt 11,00 €, da MHD am 24.06. erreicht wird. Darüber hinaus aber natürlich noch zu genießen!
Im letzten Jahr hat sich Silvano Mori eine Wurstkochmaschine zugelegt und damit reichlich experimentiert. Zu unserem diesjährigen Weinfest überraschte er uns mit köstlicher Mortadella in drei verschiedenen Variationen: mit Trüffel, mit Peperoncino und mit Wildschwein. Die letzte hat uns und den Gästen am besten gefallen, darum haben wir sie ins Programm aufgenommen.
Diese Mortadella kann man dünn geschnitten genießen oder wie auf dem Bild in Würfel geschnitten.
Aber es gibt noch eine Variante: gegrillt. Silvano hat es uns beim Weinfest vorgemacht, in dicke Streifen geschnittene Mortadella auf den Grill gelegt und dann mit Balsamico beträufelt – ein Gedicht! (Wir haben die Mortadella in der Pfanne gebraten, schmeckt auch sehr gut.)
Momentan nicht auf Lager
Artikel-Nr.: T865S
Inhalt: 0.35 Kg
Grundpreis: 22,86 €/Kg
![Mortadella di Cinghiale (Mori) >350 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/e4/8f/b5/t865_mortadella_400x400.jpg)
Mortadella di Cinghiale (Mori) >350 g (Preis/St.)
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Details
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Bewertungen
von M. Schickram am 18.06.2024
Gebratenen sehr interessant
von A. Müller am 12.05.2024
So muss Mortadella schmecken; herzhaft und delikat.
Aber es gibt noch eine Variante: gegrillt. Silvano hat es uns beim Weinfest vorgemacht, in dicke Streifen geschnittene Mortadella auf den Grill gelegt und dann mit Balsamico beträufelt – ein Gedicht! (Wir haben die Mortadella in der Pfanne gebraten, schmeckt auch sehr gut.)
Schon probiert?
![Mortadella di Cinghiale (Mori) >500 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/e4/8f/b5/t865_mortadella_400x400.jpg)
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Mortadella mit Wildschwein - Perfekt für die Brotzeit oder auch in dickeren Scheiben...
![Salsicce di puro Suino (Mori) >300g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/43/1d/42/S18-Salsicce-671A2103_400x400.jpg)
Erwarteter Zugang 03.09.2024.
Kleine frische Bratwürstchen, zum Braten/Grillen/Kochen. Original toskanisch gewürzte...
![San Marzano Tomaten (Solania) 400 g](https://www.bremerwein.de/media/image/8c/bb/11/T210_San_Marzano_Tomaten_-_6_Dosen_671A1113_400x400.jpg)
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Original San Marzano Tomaten - die beste Saucen-Tomate von den Hängen des Vesuvs.
![Pesto di Peperoni e Mandorle (Donna Lisa) 185g](https://www.bremerwein.de/media/image/d6/34/e4/T451_Pesto_Peperoni_e_Mandorle_671A1445_400x400.jpg)
sofort verfügbar
Einladend appetitliches Pesto di Peperoni e Mandorle zeichnet sich durch einen mild...
![Finocchiona Fenchelsalami (Mori) >1,0 kg (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/2a/a6/f5/t860_finocchiona_Scheiben_671A2252_400x400.jpg)
sofort verfügbar
Toskanische Finocchiona Fenchelsalami zeichnet sich durch Ihren charakteristischen...
![Parmigiano Reggiano (Rossi) >450 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/c5/46/da/T820_Parmesan_671A2321_400x400.jpg)
sofort verfügbar
Hochwertiger Parmigiano Reggiano findet einen vielfältigen Einsatz in der italienischen...
![Getrocknete Tomaten in Öl (Iacono) 290 g](https://www.bremerwein.de/media/image/5a/8c/ab/T213_getrocknete_Tomaten_671A1131_400x400.jpg)
sofort verfügbar
Deliziöse Getrocknete Tomaten in Öl können direkt verzehrt oder in Gerichte...
![Limoncello di Sorrento (Piemme) 0,5 l](https://www.bremerwein.de/media/image/80/a1/0b/B60-Limoncello-web_400x400.jpg)
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Aus den berühmten Femminello Zitronen aus Sorrento wird dieser Limoncello gewonnen....
![Salame di Cinghiale (Mori) >380 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/db/d8/ba/t869_Cinghiale_Scheiben_671A2245_400x400.jpg)
Erwarteter Zugang 03.09.2024.
Aromatische Salame di Cinghiale wird aus hochwertigem Wildschweinfleisch gefertigt....
![Nocciolato Nuss-Nougat Tafel (Baratti & Milano) 100 g](https://www.bremerwein.de/media/image/52/4a/a3/t764-nocciolato-min_400x400.jpg)
sofort verfügbar
Verführerische Nocciolato Nuss-Nougat Tafel bietet Ihnen einen himmlisch köstlichen...
![Zolì - Inzolia Bianco (Caruso & Minini) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/a2/93/d1/907-Inzolia-ZOLI_web_400x400.jpg)
sofort verfügbar
Fruchtiger Inzolia Bianco aus den sizilianischen Weinbergen ist der perfekte Partywein....
![Ragu di Cinghiale (L'Ape Contadina) 180g](https://www.bremerwein.de/media/image/7d/13/64/T459_Ragu_di_Cinghiale_671A1511_400x400.jpg)
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Wohlschmeckendes Ragu di Cinghiale aus Wildschweinfleisch hergestellt in der Toskana....
![Caponata di Melanzane (Giapas) 580 g](https://www.bremerwein.de/media/image/f6/4f/b2/T447_Caponata_di_Melanzane_671A1468_400x400.jpg)
sofort verfügbar
Traditionelle Caponata di Melanzane wird aus hochwertigem Gemüse in Sizilien gefertigt....
![Pancetta toskanischer Speck (Mori) >450 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/a1/a5/c9/T880-Pancetta-geschnitten-671A2302_1_400x400.jpg)
sofort verfügbar
Zarte toskanische Pancetta verleiht Ihrem Gericht den besonderen Geschmack. Entdecken...
![Pesto alla Genovese (L'Orto di Liguria/Anfossi) 185 g](https://www.bremerwein.de/media/image/23/8f/17/T441_Pesto_Genovese_Anfossi_671A1357_400x400.jpg)
sofort verfügbar
Aromatischer und nach Original-Rezept hergestellter Pesto alla Genovese peppt jedes...
![Linguine Bio (La Ghiraia di Bertoli) 500 g *](https://www.bremerwein.de/media/image/b1/fb/62/T108-Linguine-pasta-Bertoli-neu_400x400.png)
sofort verfügbar
Linguine Bio, Familie Bertoli macht Pasta aus dem eigenen Hartweizen in Bioqualität,...
![Rosa in den Mai (6 Fl.) - frei Haus](https://www.bremerwein.de/media/image/c6/c1/f2/E34-Rosa-in-den-Mai-2024_400x400.jpg)
sofort verfügbar
Mit frischem Rosato in den Mai! Hier unsere Auswahl der Besten: je 2 Flaschen Iava,...
![Ragu di Lepre - Hasenragout (Toscana in Tavola) 210 g](https://www.bremerwein.de/media/image/37/3b/77/t456-Ragu-Lepre-neu_400x400.jpg)
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Einzigartiges Hasenragout Ragu di Lepre von Toscana in Tavola schmeckt wie selbst...
![I Fiori dell' Estate (Bidoli) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/1d/b9/af/333-Fiori-del-Estate-Bidoli_400x400.jpg)
sofort verfügbar
Unser Sommerwein, I Fiori dell'Estate verbinden wir und viele Kunden inzwischen...
![Nebacco - Nero d'Avola (Caruso & Minini) 2022](https://www.bremerwein.de/media/image/a2/89/09/905-NEBACCO-Nero-d-Avola_web_400x400.jpg)
sofort verfügbar
Fantastischer Nero d'Avola namens "Nebacco" ist warm und samtig und...
![Artischocken in Olivenöl Bio (Belfiore) 280 g *](https://www.bremerwein.de/media/image/1e/5b/9e/T325_Artischocken_in_Oliven-l_mit_schale_671A1252_400x400.jpg)
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Deliziöse Artischocken in Öl kommen aus der Toskana uns haben einen intensiv...
![Olio extra Verg. Oliva e Limone di Sorrento IGP (Solagri) 0,25 l](https://www.bremerwein.de/media/image/2e/09/86/T921_Olivenoel_mit_Zitrone_400x400.jpg)
Erwarteter Zugang 01.08.2024.
Herrliches Olio extra Vergine di Oliva e Limone di Sorrento zaubert eine frische Note...
![Spargelweine](https://www.bremerwein.de/media/image/03/a7/5a/E33-Spargelweine-web_400x400.jpg)
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Die besten Weine zum Spargel. Vollmundige Weißweine mit wenig Säure und wenig Tanninen....
![Soave Classico (Pieropan) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/3a/24/cc/281_Soave_classico_400x400.jpg)
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Mineralisch frischer Soave Classico aus Veneto enthält wenig Alkohol und passt daher zu...
![Aceto Balsamico (La Bonissima) 250 ml - 10 Jahre alt](https://www.bremerwein.de/media/image/41/ca/ee/T989_Aceto_Balsamico_Stravecchio_Bonissima671A2493_400x400.jpg)
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Fabelhafter Aceto Balsamico mit 10 Jahre alter Reifung verfeinert erstklassig jedes...
![Cantuccini Toscani IGP alle Mandorle (Le Logge) 500 g](https://www.bremerwein.de/media/image/d6/9f/73/T750_cantuccini_671A1992_400x400.jpg)
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Exquisite Cantuccini Toscani IGP alle Mandorle geben den traditionell italienischen...
![Crema di Peperoncino (Fattorie della Calabria) 170 g](https://www.bremerwein.de/media/image/56/c6/3e/T445_Crema_di_Peperoncino_671A1500_400x400.jpg)
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Pikante Crema di Peperoncino verleiht jedem Gericht ein einzigartiges würziges Aroma....
![Entkernte Oliven in Olivenöl (L'Orto di Liguria) 300 g](https://www.bremerwein.de/media/image/12/aa/00/T322_entkernte_Oliven_Anfossi_671A1214_400x400.jpg)
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Entkernte Oliven verlieren meist sehr an Geschmack - um dieses zu vermeiden, wurden...
![Tomatenkonzentrat (Mutti) Tube a 200 g](https://www.bremerwein.de/media/image/45/bb/b4/T212_Tomatenkonzentrat_671A1116_400x400.jpg)
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Schmackhaftes Tomatenkonzentrat verleiht einen erstklassigen Geschmack von...
![Riso Superfino Carnaroli (Serrata Lunga) 1 kg](https://www.bremerwein.de/media/image/98/34/d8/T149-Carnaroli-Reis-serrata-Lunga-neu_400x400.png)
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Neben dem einfachen Rundkornreis gibt es Sorten, die speziell für den Risotto geeignet...
![Penne (Martelli) 1 kg](https://www.bremerwein.de/media/image/2d/61/6a/T103_Penne_martelli_671A3184_400x400.jpg)
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Appetitliche Penne von Martelli wurde in Italien aus feinem Hartweizengries...
![Spaghetti (Martelli) 1 kg](https://www.bremerwein.de/media/image/ac/f7/44/T101_Spaghetti_Martelli_671A0172_400x400.jpg)
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Traditionelle Spaghetti aus biologischem Hartweizengries von Martelli. Erleben Sie ein...
![Peperoncini piccanti (Iacono) 290 g](https://www.bremerwein.de/media/image/87/8d/4c/T335-peperoncini-geschnitten_400x400.png)
Erwarteter Zugang 15.08.2024.
Peperoncini - Achtung scharf, aber dabei fein abgeschmeckt mit Knoblauch, Essig, Salz...
![Frascati (Pietra Porzia) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/ed/a0/97/751-Frascati-Pietra-Porzia_400x400.png)
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Spritzig frischer Frascati passt perfekt zu Meeresfisch und Käse. Entdecken Sie den...
![Wildbacher Spumante Rosé Brut (Case Bianche) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/d8/2e/5c/b28-Wildbacher-Brut-Rose-web_400x400.png)
sofort verfügbar
Schmackhafter Wildbacher Spumante Rosato Brut überzeugt mit seinem Geschmack und dem...
![Lasagne all'Uovo (Alfieri) 250 g](https://www.bremerwein.de/media/image/56/bb/f4/T127-Lasagne-jpg_400x400.png)
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Traditionelle Lasagne all'Uovo Pasta-Platten für die perfekte Herstellung Ihrer...
![Salsa pomodoro ciliegino Bio (Agrestis) 330 g *](https://www.bremerwein.de/media/image/71/ce/05/T224-Salsa-Ciliegino-klein_tiny_400x400.jpg)
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Entdecken Sie unsere köstliche Salsa Ciliegino Bio von Agrestis. Jetzt bestellen und...
![Amaretti siciliani morbidi Bio (L'Arcolaio) 150 g *](https://www.bremerwein.de/media/image/65/47/64/T767-Amaretti-Arcolaio-neu_400x400.jpg)
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Grandiose Amaretti siciliani morbidi aus Bio-Qualität sind köstlich und ohne Gluten....
![Amara d'Arancia Rossa - Orangenlikör (Rossa Sicily) 0,5 l](https://www.bremerwein.de/media/image/bc/08/b4/B62_Amara_dArancia_Rossa_400x400.jpg)
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Ausdrucksstarker Amara d'Arancia Rossa schmeckt herb und intensiv. Entdecken Sie...
![Cutaja Nero d'Avola Riserva (Caruso & Minini) 2018](https://www.bremerwein.de/media/image/68/e7/96/906_Cutaja_Nero_dAvola_Caruso_Minini_400x400.jpg)
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Einzigartiger Cutaja Nero d'Avola Riserva enthält fruchtige Aromen und dezente...
![Lillo - Grillo Bio (Caruso & Minini) * 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/33/13/62/908-Lillo-Naturalmente-Bio-web_400x400.jpg)
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Blumig aromatischer Grillo Naturalmente Bio passt besonders gut zu Meeresfisch....
![Mortadella di Cinghiale (Mori) >500 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/e4/8f/b5/t865_mortadella_400x400.jpg)
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Mortadella mit Wildschwein - Perfekt für die Brotzeit oder auch in dickeren Scheiben...
![Aceto Balsamico (La Bonissima) 250 ml - 10 Jahre alt](https://www.bremerwein.de/media/image/41/ca/ee/T989_Aceto_Balsamico_Stravecchio_Bonissima671A2493_400x400.jpg)
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Fabelhafter Aceto Balsamico mit 10 Jahre alter Reifung verfeinert erstklassig jedes...
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Entdecken Sie den Ergon Verdicchio Bio 2019 von Borgo Paglianetto. Ein Weißwein mit...
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![Nebacco - Nero d'Avola (Caruso & Minini) 2022](https://www.bremerwein.de/media/image/a2/89/09/905-NEBACCO-Nero-d-Avola_web_400x400.jpg)
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Toskanische Finocchiona Fenchelsalami zeichnet sich durch Ihren charakteristischen...
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A Taj ist ein origineller Chardonnay aus Piemont. Duft nach weißen Blüten, Pfirsich und...
![Prosecco Rosé DOC Millesimato (Armani) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/05/0e/e6/B22-Prosecco-Rose-Albino-Armani_400x400.jpg)
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![Spargelweine](https://www.bremerwein.de/media/image/03/a7/5a/E33-Spargelweine-web_400x400.jpg)
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Die besten Weine zum Spargel. Vollmundige Weißweine mit wenig Säure und wenig Tanninen....
![Parmigiano Reggiano (Rossi) >450 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/c5/46/da/T820_Parmesan_671A2321_400x400.jpg)
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Hochwertiger Parmigiano Reggiano findet einen vielfältigen Einsatz in der italienischen...
![Caffè 100% Arabica (Gioia) 250 g in Bohnen](https://www.bremerwein.de/media/image/28/95/48/t723_caffe_gioia_in_bohnen671A1945_400x400.jpg)
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Fabelhafter Caffé von Gioia aus erstklassigen 100 % Arabica Bohnen für ein...
![Curtirussi Primitivo Rosato Salento (Mocavero) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/12/de/66/824-Curtirussi-Primitivo-Rosato-2023_400x400.jpg)
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![Salame di Cinghiale (Mori) >380 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/db/d8/ba/t869_Cinghiale_Scheiben_671A2245_400x400.jpg)
Erwarteter Zugang 03.09.2024.
Aromatische Salame di Cinghiale wird aus hochwertigem Wildschweinfleisch gefertigt....
![Ciliegiolo (Barbi) 2022](https://www.bremerwein.de/media/image/c6/11/06/768-Ciliegiolo_400x400.png)
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Ein geschliffener Rotwein, der, obwohl recht kräftig gebaut, überhaupt nicht...
![Frappello - Frappato Nerello Mascalese (Caruso & Minini) 2022](https://www.bremerwein.de/media/image/a5/1e/27/923-Frapello-Caruso-minini_400x400.jpg)
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Er füllt den Mund mit dunklen Früchten mollig weich und mit samtigen Tanninen gleitet...
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Dieses Zitronenpesto mit seinen raffinierten mediterranen Geschmacksnoten ist eine...
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Traumhafte Weine aus Sizilien im Probierpaket. Entdecken Sie Neues und altbewährte...
![Salsa pomodoro ciliegino Bio (Agrestis) 330 g *](https://www.bremerwein.de/media/image/71/ce/05/T224-Salsa-Ciliegino-klein_tiny_400x400.jpg)
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![Soave Classico (Pieropan) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/3a/24/cc/281_Soave_classico_400x400.jpg)
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![Becco Reale Pecorino Bio (Vigna Madre) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/37/7a/3c/795-Pecorino-Becco-Reale_400x400.png)
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Sein Geschmack ist ausgewogen, sehr harmonisch mit feiner Frucht und langem Abgang, der...
![Ros is Tintilia del Molise Rosato Bio (Cantine Salvatore) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/88/3c/2f/765-Ros-is-tintilia_400x400.png)
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Würziger Ros Is Roséwein eignet sich besonders für Geflügel und Meeresfisch. Erleben...
![Lillo - Grillo Bio (Caruso & Minini) * 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/33/13/62/908-Lillo-Naturalmente-Bio-web_400x400.jpg)
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Blumig aromatischer Grillo Naturalmente Bio passt besonders gut zu Meeresfisch....
![Maccheroni (Martelli) 1 kg](https://www.bremerwein.de/media/image/fe/30/63/t104_Maccheroni_Martelli-neu_671A0938_400x400.jpg)
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Klassische Maccheroni von Martelli eignen sich für Gerichte mit Ragout oder...
![Paté per Crostini Toscano (Toscana in Tavola/RDA) 210g](https://www.bremerwein.de/media/image/68/a7/d4/t455_Pate_per_crostini_toscani_671A1516_400x400.jpg)
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Köstliches Paté per Crostini Toscano wird aus bester Hühnerleber hergestellt. Entdecken...
![Frascati (Pietra Porzia) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/ed/a0/97/751-Frascati-Pietra-Porzia_400x400.png)
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Spritzig frischer Frascati passt perfekt zu Meeresfisch und Käse. Entdecken Sie den...
![Wildbacher Spumante Rosé Brut (Case Bianche) 2023](https://www.bremerwein.de/media/image/d8/2e/5c/b28-Wildbacher-Brut-Rose-web_400x400.png)
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Schmackhafter Wildbacher Spumante Rosato Brut überzeugt mit seinem Geschmack und dem...
![Raritäten für den guten Zweck](https://www.bremerwein.de/media/image/b7/d0/5f/1024px-Logo_Brot_f-r_die_Welt-svg_400x400.png)
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Auserwählte Raritäten aus dem Privatkeller des Herrn Bremer. Der Erlös aus dem...
![Rosa in den Mai (6 Fl.) - frei Haus](https://www.bremerwein.de/media/image/c6/c1/f2/E34-Rosa-in-den-Mai-2024_400x400.jpg)
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Mit frischem Rosato in den Mai! Hier unsere Auswahl der Besten: je 2 Flaschen Iava,...
![Lardo di Colonnata (Guadagni) >350 g (Preis/St.)](https://www.bremerwein.de/media/image/d1/7b/19/T870-Lardo-geschnitten-671A2294_400x400.jpg)
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Unbeschreiblich köstlicher Lardo di Colonnata Schweinespeck hergestellt nach...
![Fusilli di Pisa (Martelli) 1 kg](https://www.bremerwein.de/media/image/96/bf/c6/T105_Fusili_Martelli_671A3189_400x400.jpg)
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Zaubern Sie außergewöhnliche Gerichte mit den Fusilli di Pisa von Martelli. Sichern Sie...
![Taralli Caserecci (Logoluso) 300 g](https://www.bremerwein.de/media/image/f7/22/3a/T130-Taralli-Logoluso_Web_400x400.jpg)
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Deliziöse Taralli Caserecci sind traditionell hergestellte Weizenkringel die als...