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Acciughe - Sardellenfilets in Öl 210g netto

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Sardellenfilets in Öl (Tornatore) 210 g im Glas

Sardellen in Öl, Tornatore, Imperia

Die Sardellen, im italienischen Acciughe oder, je nach Gegend, auch Alici genannt, werden vor der Küste Italiens gefangen. Sie sind von besonderer Qualität und werden häufig auch frisch gegessen.
Aber die überwiegende Menge wird eingesalzen und lagert so fest zusammengepresst in Fässern. Nach mindestens drei Monaten werden die Sardellen gewässert, filetiert, teilweise gewürzt und zur weiteren Konservierung in Öl eingelegt.

Die kleinen Filets, immer noch etwas salzig, würzen viele mediterrane Speisen: klein gehackt in Soßen, aber auch ganz auf der Pizza, im Salat oder als Beilage zu einem appetitanregenden Antipasto.

Unsere Rezeptempfehlung:
Spaghetti Acciughe u. Peperoncini
Tagliatelle con Salsa di Olive
Spaghettini mit Tunfisch und Zitrone
Spaghetti con Acciughe
Gratinierte Kartoffeln
Salat mit Tunfisch und Sardelle
Art.–Nr.: T661
Inhalt: 0,21 kg
Grundpreis: 51,43 €/kg

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

Artikelnummer T661
Inhalt 0,21 kg
Regionen Ligurien
Winzer/Erzeuger Colape
Offizielle Produktbezeichnung Sardellenfilets in Olivenöl
Produzent Tornatore di Gandolfo, Chiusavecchia (IM), Italien
Zutaten SARDELLEN, Olivenöl, Salz
Haltbarkeitsdatum 23.02.18
Energie kj 681
Energie kcal 163
Fett 7,8
davon gesättigte Fettsäuren 1,5
Kohlenhydrate 1,1
davon Zucker < 0,5
Eiweiß 22
Salz 12
Allergene Sardellen

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Kundenmeinungen

  1. freisinger.higson@t-online.de (4. Juli 2016)
    • 100Sterne

    sehr gut

  2. ba2pk3@gmail.com (18. Oktober 2015)
    • 100Sterne

    Sehr wohlschmeckende, nicht zu salzige Filets z.B. bei Fischgerichten.

  3. Anita (1. Dezember 2014)
    • 100Sterne

    super lecker auf der selbstgemachten Pizza!

     Harald L. Bremer GmbH
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